Ni bunda ayam kesukaan anak saya yang pertama, dia gak pernah bosan sama ayam krispy... yukk bund di coba resep nya

Masak apa hari ini teman2 ?Kalau aku sih tadi siang masak tumis terong teri dan sayur bayam aja. Tapi untuk makan malamnya mau bikin ayam krispi enak kali ya.Beberapa bulan lalu diajak ke resto seafood di daerah jakarta utara seingatku nama tempatnya "sedap sari" dan ramai sekali ternyata.Salah satu menu yang dipesan adalah udang tepung. Untuk udang tepungnya sempurna banget rasanya pas sekali renyah, gurih gak alot sama sekali tepungnya. Dan antara lapisan tepung dengan udangnya gak kepisah.Semenjak itulah ngulik gimana caranya biar bisa bikin kayak gitu. Walaupun sering banget masak tipe goreng begini tapi masih kurang puas aja sama hasilnya yang kadang kurang renyah.Ternyata kuncinya di adonan telur dan baking soda selama ini aku kayaknya jarang nambahin baking soda kalau bikin makanan yang dibalur tepung. Karena seringnya beli tepung instan.Sepengalamanku kalau beli instan merk pabrikan aku selalu tambahin tepung lagi karena masih terlalu asin. Tapi sekarang2 ini rajin ngeracik sendiri aja karena kata orang rumah lebih pas dan enak.Nah kali ini mau bikin yang versi ayamnya, kayak didrama korea kan sering banget tuh makan ayam goreng yang krispi sambil ngobrol santai bareng teman.Yaudah yuk bikin aja buat cemilan drakoran juga ok biar makin asyik😄#olahanayam

Lucu aja sama si adek..padahal ultah masih tgl 24 udah minta dirayain🤣 soalnya tgl 24 udah balik lagi ke ponpes🥰 reques ayam nya harus di krispi katanya😁 yuks langsung capcus dapur, ehh belanja dulu dingg🤭🤣🤣BeteWe nggak ada foto langkah karena tangan ketipak ketipuk tepung🤭🤣tepuk² ayam😆#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Malang

Menu yang selalu habis sm anak2. Anak2 suka banget sm ayam goreng krispy gini...Seringnya bikin ayam ginian pake sayap ayam. Resep ini kres..kres...banget selalu setia dgn resep ci jun xander kitchen yg 5:1 cmn ini sy tambahin baking powder sm baking soda sdkt

Coba coba bikin ayam krispy ala kfc selalu gagal, jadinya keras.Pas scroll fb nemu resep simple dengan sedikit modifikasi, rasanya pas bumbu meresap sampai daging.kriuk di luar, empuk & mateng sempurna di dalam.

Comeback ceritanya... Udah lama banget gak post resep di cookpad.. Nah tema comeback kali ini adalah ayam...

Ini ceritanya bosen pake tepung instant..bentuknya juga ga kriting..mirip pisang goreng..trus inget postingan di fb..aku cari lg akhirnya ktmu, lgsg cari bahan di toko. Awalnya gagal ,mirip gorengan tahu isi atau pisang goreng di warung2..aku buang kulit tepungnya aku olah lg trnyta brhasil dg kemarahan dan kekecewaanku itu. Mustahil klo ga kecewa ,karna minyak hampir 2 liter di pake buat goreng. Tp akhirnya berhasil. Kriuknya awet smpe seharian

Setelah matang lupa di foto shay, tp dijamin kriuk kok

Udah lamaaa gak pernah nulis2 resep... Entah kenapa terkadang mager aja mau ngapa2in.. apalagi saat kita mendengar kata2 yang kurang enak begitu juga sebaliknya... Saat kita mendengar kata2 yang menyenangkan hati, semua rasa lelah hilang dalam sekejap..Tapi...apapun yang terjadi...harus tetap semangat buat nguprek2 dapur☺️☺️#Week_1#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#Resep_DyahPurwaningsih

Favorit anak jadi bisa sering bikin sendiri praktis & irit 🤭#PejuangGoldenBatikApron #week28

Kali ini mau share Resep jualanku tiap hari, Alhamdulillah disukai banyak kalangan. Semoga dengan share resep ini bisa membuka jalan rezeki untuk semua orang. insyaa Allah🤲

Beli ayam fillet minta dada malahan dikasihny paha krn alasan sdh habis. Yasudlah akhrny dibeli..sbnrnya pgn eksekusi bistik ayam tp malas bkin saosnya..jdi lah ayam krispy