Tumis Pare Meriah (tidak pahit)
Masakan pagi ini cuma situmis pare , kebetulan sarapanya pun telat dari jam biasanya (perutpun sudah lapar) .
Dan akupun terharu , 😭. Alhamdulillah...
Menyadari bahwa enak itu tidak harus mahal , tidak harus ribet , cukup si tumis paria ini membuatku bahagia 😂😂😂 . agak lebay yaa ...tpi kenyataanya memang begitu 😊
#kepanjangancerita🙊
Baiklah situmis pare ini sy sebut meriah karena ditemani siteri medan dan telur, ditambah irisan cabe..jadilah tambah meriah warnanya 😀
Teri dan telur opsional sesuai selera saja .
Hasil resep ini pare hampir tidak pahit sama sekali , rasa pahitnya samar sekali . klo lebih suka yg agak pahit bisa dikurangi garamnya dan waktu merendam pare dari 30 menit bisa dikurangi, misal 10 atau 15 menit saja .
Klo sy sebetulnya suka yg agak pahit 😀.
Selamat mencoba teman2💪☺
Tumis Pare Meriah (tidak pahit)
Masakan pagi ini cuma situmis pare , kebetulan sarapanya pun telat dari jam biasanya (perutpun sudah lapar) .
Dan akupun terharu , 😭. Alhamdulillah...
Menyadari bahwa enak itu tidak harus mahal , tidak harus ribet , cukup si tumis paria ini membuatku bahagia 😂😂😂 . agak lebay yaa ...tpi kenyataanya memang begitu 😊
#kepanjangancerita🙊
Baiklah situmis pare ini sy sebut meriah karena ditemani siteri medan dan telur, ditambah irisan cabe..jadilah tambah meriah warnanya 😀
Teri dan telur opsional sesuai selera saja .
Hasil resep ini pare hampir tidak pahit sama sekali , rasa pahitnya samar sekali . klo lebih suka yg agak pahit bisa dikurangi garamnya dan waktu merendam pare dari 30 menit bisa dikurangi, misal 10 atau 15 menit saja .
Klo sy sebetulnya suka yg agak pahit 😀.
Selamat mencoba teman2💪☺
Cara Membuat
- 1
Potong dan iris pare sesuai selera (saya belah 2, buang biji, lalu iris tipis2)
- 2
Pare yg sudah diiris masukkan kedalam wadah, tambahkan 1 sdm garam, remas2 dgn tangan.biarkan kira2 30menit (klo mau agak pahit, garam bisa dikurangi dan dibiarkan kira2 10-15 menit saja)
- 3
Cuci pare yg telah direndam garam tadi, tiriskan
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi.masukkan cabe dan tomat, aduk2
- 5
Masukkan pare, aduk2 kira2 2 menit. masukkan teri medan (penambahan teri akan mengurangi rasa pahit dan menambah rasa asin) aduk2 2 menit
- 6
Sisihkan pare di satu sisi wajan. masukkan telur, buat orak arik. lalu campur/aduk dengan pare
- 7
Cicipi, jika kurang asin bisa ditambah kaldu bubuk saja. (sy tdk pake garam lagi krn pare sudah asin ditambah teri medan, jd sudah cukup)
- 8
Jija pare sudah layu, angkat (kematangan pare disesuaikan selera, klo sy lbih suka yg tdk terlalu layu kira2 pare ditumis selama 7 menit an)
- 9
Tumis pare meriah siap saji😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare (tidak pahit) Tumis Pare (tidak pahit)
ini firsttime aku masak pare dan GA PAITTTTsenengnyaa 😍😍😍#SiapRamadan#MakananRumahan#SimpleFood
-
-
Tumis Pare Teri (tidak pahit) Tumis Pare Teri (tidak pahit)
Ada notif challenge #berLABUpadamu atau masakan dr labu kepikiran kalo di kulkas ada stok sayur pare, jd langsung bikin masakan kesukaan bos d rumah,, sekalian menuhin #weekandchallenge
-
-
Tumis Pare Teri Renyah (tidak pahit) Tumis Pare Teri Renyah (tidak pahit)
Aku memasak ini karena aku belum pernah masak pare sebelumnya, kebetulan juga ini makanan kesukaan kakak aku, kak ratih. Semoga dia sepulang kerja terus makan ini bisa langsung ilang lelahnya saking enakkknya☺️
-
Tumis Pare - Tidak Pahit Tumis Pare - Tidak Pahit
#pejuangGoldenApron3#week34#week35#cookpadChallengeTips memasak pare agar tidak terlalu pahit. Pare yang kaya manfaat dan gizi. Mengolah dengan cara yang tepat sehingga tidak terlaly pahit dan lebih enak saat dikonsumsi.Tips: pilih pare muda, warna hijau muda dengan ukuran tidak terlalu besar. Pare tua cenderung lebih pahit.#tumispare#memasakpare
-
-
Tumis Pare Teri Tidak Pahit (Tanpa diremas garam) Tumis Pare Teri Tidak Pahit (Tanpa diremas garam)
BismillahSetor resep ke 1.272Perdana pakai tips dari Mamahku,masak pare biar ga pahit, dimasak tanpa metode yang diremas air garam lalu bilas berkali-kaliPare Cukup dicuci bersih, keringkan dengan tissue hingga tiris kering, lalu iris tipis, gunakan pisau dan talenan yang benar-benar keringMasak pare tanpa air sama sekaliKarena sifat pare adalah semakin pahit saat terkena air dalam proses mengolah memasaknyaAlhamdulillah sesuai expektasi, hasilnya tidak pahit samasekali, jadi tidak perlu tambahan waktu untuk meremas pare#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Arti#MasakLabu#Cookpad_Id
-
Tumis Pare Teri (nggak pahit) Tumis Pare Teri (nggak pahit)
Request suami yang dari dulu pengen bgt makan pare tapi belum kesampean karena istrinya gak doyan pare. Trus akhirnya ketemu tipsnya biar gak pahit dan lgsg eksekusi 😁
-
Tumis Pare teri Medan (tidak pahit) Tumis Pare teri Medan (tidak pahit)
Kali ini bikin pare tidak pahit ya, karna ga suka pahit😅 ada pahitnya sih tapi sedikit aja ga terlalu strong..Cocok buat yg pengen makan pare tapi ga mau pahit..#SalamGemes#RekrutmenAgenRahasia14#AyoRek#Cookpadcommunity_surabaya
-
Tumis Pare & Teri (Tidak Pahit) Tumis Pare & Teri (Tidak Pahit)
Saya penggemar pare, walaupun pahit tp nikmat kalau dimakan. btw ini tumis pare yg gak pahit. resep by Mamadis
-
Tumis Pare Teri tidak pahit Tumis Pare Teri tidak pahit
Saya suka tumis pare..apalagi kalo tidak pahit seperti ini. Recook dari ci elise. Silahkan mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar