Sapo Tahu
Buat sapo tahu dengan bahan seadanya yg ada di dapur..
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 2
Kemudian masukkan wortel, tambah kan air..masak hingga wortel matang.
- 3
Setelah wortel matang..tambahkan brokoli,tofu,dan sawi putih..aduk2
- 4
Tambahkan kecap manis,saus tiram,lada putih, gula garam..cicipi rasa
- 5
Kalo rasanya udah pas..tambahkan larutan maizena.sesuaikan kekentalan yg di inginkan... selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Bumbu paling praktis hny cincang 6 siung bawang putih🥰Tapi rasa bikin nagih😋🤤Dpt tema pasar cookpad minggu ini, bumbu masakan makanan asia😍Setelah pilih2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada saos tiram, daging sapi, sawi putih, wortel, brokoli, tepung topioka.Diolah disatukan dengan bahan yang ada di kulkas, jadilah masakan sapo tahu.Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka.Di beberapa restoran, sapo tahu disajikan dengan sangat menarik di atas mangkuk keramik khas Tiongkok. Hal ini bertujuan agar sapo tahu tetap terjaga kehangatannya supaya tetap nikmat disantap saat masih hangat.Masakan dengan bahan utama tahu atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.Tips : 1. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.2. Brokoli direndam dalam air garam untuk mengusir ulat yg mungkin ada dalam brokoli.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur Rini Dwi Astuti -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Kangen makan sapo tahu di restaurant, namun sejak pandemi mengurangi kegiatan di luar rumah. Keluar rumah hanya untuk hal2 yang bersifat urgent saja. Sapo tahu nya tidak menggunakan seafood atau ayam sebagai isiannya tetapi memakai sosis🤭 Bahan disesuaikan dengan yang ada di dapur🤗 so yummy😋#PejuangGoldenApron3#Berburucelemekemas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahSaja#Minggu9 Diana Sri Rahayu -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu ketiga yg sy masak 😋 (sebelumnya mikir masak sapo tahu aj, bingung). Sapo tahu pertama smpe mikir semalaman gmana cara masaknya.. Kalo hanya dipikir2, masak sapo tahu itu susah (maklum jarang masuk dapur) tp pas buat, gampanggggg 😆 dengan bahan seadanya, jadi deh ❤️❤️ Mariana Cora -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Ini adalah resep Sapo Tahu rumahan ala Solaria. Tapi sebelumnya mau berbagi tips menggoreng Tahu sutra agar bagus hasilnya, ialah dengan melumuri tahu sutra menggunakan tepung maizena saja, lalu goreng di minyak panas. Hasilnya bagus, tidak hancur/tidak lengket/minyak tidak meletup letup pada saat proses menggoreng Tika Hadyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5241746
Komentar