Sapo Tahu

Pelengkap sayurnya hari ini sapo tahu. Sederhana tapi lengkap isinya.

Kangen makan sapo tahu di restaurant, namun sejak pandemi mengurangi kegiatan di luar rumah. Keluar rumah hanya untuk hal2 yang bersifat urgent saja. Sapo tahu nya tidak menggunakan seafood atau ayam sebagai isiannya tetapi memakai sosis🤭 Bahan disesuaikan dengan yang ada di dapur🤗 so yummy😋#PejuangGoldenApron3#Berburucelemekemas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahSaja#Minggu9

Suami minta dibikin sapo tahu. Setau saya, sapo tahu itu bukan sayur, tapi tahu sutra yang dikasih kuah kaya wedang ronde. Tapi Suami bilang ada, sampe dia pilih sendiri tahu sutra nya di supermarket. 😄 Akhirnya cari2 resep gampang d cookpad, belanja sayur seadanya, jadi deh. Alhamdulillah doi sukaak.

Sapo tahu ketiga yg sy masak 😋 (sebelumnya mikir masak sapo tahu aj, bingung). Sapo tahu pertama smpe mikir semalaman gmana cara masaknya.. Kalo hanya dipikir2, masak sapo tahu itu susah (maklum jarang masuk dapur) tp pas buat, gampanggggg 😆 dengan bahan seadanya, jadi deh ❤️❤️

Hari ini masak sapo tahu dengan bahan seadanya. Bisa ditambahkan udang dan jamur kuping jg ya..#PejuangGoldenBatikApron

Sapo tahu dengan bahan seadanya, rasa nya enak banget.

Tiba2 pengen makan Sapo tahu..bikinlah sesuai dengan bahan yang ada

Ini adalah resep Sapo Tahu rumahan ala Solaria. Tapi sebelumnya mau berbagi tips menggoreng Tahu sutra agar bagus hasilnya, ialah dengan melumuri tahu sutra menggunakan tepung maizena saja, lalu goreng di minyak panas. Hasilnya bagus, tidak hancur/tidak lengket/minyak tidak meletup letup pada saat proses menggoreng

Kesukaan krucils, sapo tahu yang selalu dipesan kalau makan di restoran.... Hari ini cek kulkas ternyata banyak bahan yang bisa dipake buat sapo tahu jadi lah sapo tahu ala saya...

Sapo tahu simple dgn bahan seadanya di kulkas 😊

Ngabisin sisa sisa kehidupan di dalam kulkas wkwkwk masih ada sisa satu bungkus tahu sutra, kepikiran bikin sapo tahu seadanya 😂

Akhirnya upload resep lagi disini setelah sekian lama, perdana nih bikin sapo tahu dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah enak~ Untuk isinya bisa diganti sesuai selera ya.