دسر کاستر با شیر

پری مرادی
پری مرادی @cook_12766957

دسر کاستر با شیر

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2-3 ساعت
4 نفر
  1. ۴ قاشقکاستر
  2. ۳ لیوانشیر
  3. ۱ قاشقپودر ژلاتین
  4. زعفران به مقدارلازم

مراحل تهیه

2-3 ساعت
  1. 1

    شیر سرد را به شکر و پودر کاسترد اضافه کرده و خوب هم بزنید. وقتی شکر و پودر کاسترد در شیر سرد حل شدند، ظرف را روی حرارت قرار دهید. 

  2. 2

    مرتب کرم کاسترد را با قاشق چوبی هم بزنید. مواظب باشید که در اثر زیاد هم‌زدن، بافت کاسترد از بین نرود.

  3. 3

    کرم کاسترد را تا زمانی که به غلظت مناسب برسد روی حرارت هم بزنید و تمام. این مدت زمان بیش از 5 دقیقه طول نمی‌کشد پس از کاسترد چشم برندارید و مرتب و آهسته آن را هم بزنید

  4. 4

    کمی که غلیظ شدزعفران وپودر ژلاتین را بن ماری کردی و داخل کاسترد میریزیم

  5. 5

    داخل قالب ریخته و چند ساعت در یخچال میگذاریم تا خودشو بگیره بعد از قالب جدا میکنیم و تزیین میکنیم..نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
پری مرادی
پری مرادی @cook_12766957
در

دستورهای مشابه