Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe
  2. 1 buahtahu
  3. 1/4 kgkulit sapi (bisa dskip)
  4. 1/4 kgudang (bisa dskip)
  5. 1 buahlabu manisa (iris memanjang)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 2 buahcabe merah besar (buang isinya iris memanjang)
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 buahdaun salam
  12. 1 bungkussantan instan
  13. 2 sdmGula
  14. 1 1/2 sdmGaram
  15. 1/4 bungkusPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu stengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Rajang bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe besar. Lalu tumis dan masukkan kulit sapi dan udang, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan 1liter air. Tunggu mendidih lalu masukkan tahu dan tempe yg sudah dgoreng tadi.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir tambahkan 1 bungkus santan instan. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nidia orista
nidia orista @nidiacook91
pada
Mojokerto
Ibu rumah tangga baru dan msh baru belajar memasaak ala kadarnyaa 😊
Lebih banyak

Resep Serupa