Masih belum bisa move on dari kue MOHO ☺️. Kali ini bikin Moho Ubi Ungu.Langsung bikin 9x resep. Alhamdulillah pada mekar semua 😍. 1 resep jadi 13-15 cup sedang. Banyak kan jadinya ?!!Kue Moho Ubi Ungu ini, saya recook resepnya Bunda Ei, tapi pemakaian susu UHT saya ganti full santan.Awalnya saya kira Kue Moho ini sama dengan bolu kukus mekar yang biasanya. Tapi ternyata beda. Kue moho teksturnya lebih seperti kue apem atau kue mangkok. Jadi lebih padat dari bolu kukus.Tapi lebih lembut dari kue apem/kue mangkok dan masih tetap ada kempyus² nya 🤩. Sukaaa sayaa dengan tekstur nya. Rasanya juga enak kalau menurut saya. Anak-anak pun suka .Yuk, ke resep langsung dan silahkan dicoba 🙏🤗.Source : Bunda Ei#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#ResepKue_MohoUbiUngu#KreasiDapurSaya

Source Bunda EiGak jauh beda dari resep moho ubi kuning dengan moho ubi ungu .. yang ini warnanya asli dari ubinya. Dibawah gambar stepnya untuk 4x resep jadi banyak. Karna sebagian untuk dikasih ke teman😊. Makasih bunda ei resepnya.

Mumpung masih ada ubi ungu lihat daftar cookmark di CP ada resepnya bunda ei "moho ubi ungu" yang ingin saya recook, sudah lama ditandai cookmark baru sekarang bisa di eksekusinya hehehe... 😁Semua bahan sudah ada tinggal cusss... eksekusi di dapur 😃Untuk membuat moho ubi ungu ini pastikan raginya masih aktif biar hasilnya mekar bagus, untung saya tes dulu raginya dengan di seduh air panas dan gula pasir dan ternyata sudah ngak aktif ngak berbuih (kalo berbuih tandanya ragi aktif), karena semua bahan sudah komplit, ubi ungu dan susu sudah di blender ehhh raginya ngak aktif... terpaksa lari dulu ke pasar untuk beli ragi instan 😄 (untung deket pasarnya...)Moho ubi ungu ini rasanya enak...empuk... 👍😋 bisa juga buat takjil buka puasa #bikinramadanberkesan#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

Source : Bunda EiDari dulu penasaran bgt sm yg namanya kue moho ini. Secara dr tekstur seperti kue mangkok, tapi bahannya dari ubi ungu.Alhamdulillah kmrn baru sempat eksekusi. Daaan, ternyata ini emang kue mangkok versi ubi ungu 😁Cuma, kalau kue mangkok biasanya dari tape singkong dan terasa berat ya, nah, utk kue moho ini dia lebih ringan.Proofing minimal 60 menit yaa..Satu resep jadi sekitar 14-15 cup dg cetakan pendek.Kalau tdk ada fibercreme bisa diganti dg susu cair plain atau air biasa.Note : IKUTI TIPS2 DI BAWAH AGAR KUE MOHO BISA MENGEMBANG SEMPURNA.#RecookBundaEi#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Ekonomis loh, hanya 1 telur jadinya banyak dan besar2 😃. Moho adalah sejenis bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Teksturnya mirip2 dengan apem dan kue mangkok. Cuma kue mangkok pakai tape dan sedikit lebih padat. Yang ini moho dengan ubi ungu. Ubinya bisa di ganti ubi kuning atau merah. Dari pada bolu kukus mekar biasa, saya lebih suka moho ini. Karena kalo bolu kukus mekar itu kan kempyus banget, kayak makan kapas😁😁. Kalo ini agak padat kayak apem gitu jadi lebih mengenyangkan😋Resep aslinya menggunakan santan. Saya ganti dengan susu. Ragi kalo bertemu santan proofingnya jauh lebih lama dari pada bertemu air atau susu. Jadi saya yg sehat dan cepat saja.Rasanya enakkkk, manisnya pas buat saya. Buatnya juga mudah, metode all in. Suka sama sama resep ini. Masuk resep koleksi😃.Source: Felisia Mei#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #kuemoho#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #moho#mohoubiungu #kuetradisinal #kuebasah

Bismillahirrahmanirrahiim..Alhamdulillah masih diberi kesempatan utk ikut memeriahkan goda paders. Masih dlm suasana anniversary paders yg ke 4 Th #forpadersfouryears . Tema kali ini adalah bakulan inspiratif. Ini saya bikin moho ubi ungu selain bahanya murah didapat, dan rasanya juga enak serta dapatnya banyak, bisa dijadikan inspirasi untuk bakulan. 1 resep dg bahan 1 telur dapatnya 15 buah moho. Saya dulu pernah buat dg santan tapi tidak sempat foto, jadi resep belum sempat dishare, kali ini bikin lagi dg susu,rasanya lebih enak ternyata. Bikinya saat lagi dirumah saudara , jadi tidak punya cetakan utk alasnya, jadinya melebar gitu.. Tapi rasa tetap enak.. Kalo menurut yg punya resep, beliau pernah bikin 4 kali resep ini dan dapat 70 buah moho. Besar2 dan warnanya juga cantik. Bisa sepertinya dijadikan bakulan..Source; Bunda Ei#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia

Makasih Bunda ... Mohonya mekar cantik dan enak banget... He...he...sekalian buat sarapan besok....#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon

#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#minggu9#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Asahan#WeekendChallengeSudah diingatkan kembali oleh mamah cookpad, kali ini buat cemilan yg manis yaitu Moho Ubi Ungu recook dari resep Bunda Ei. Ternyata mudah dan hanya 1 telur sudah jd cemilan enak.

Alhamdulillah kemarin ada yang ngasi ubi ungu yang udah dikukus.Pas banget deh... bisa eksekusi resep moho ubi ungu.Resep moho pilihanku adalah resepnya @bundaei .Review resep:Rasanya enak. Apalagi kalau masih anget. Empuk, ngempul-ngempul gitu.Mengingatkan akan kue apem mangkuk.Besok-besok kalau aku bikin lagi, kayaknya aku akan mengurangi gula dalam resep deh.#CookpadCommunity_DEPOK#PejuangGoldenBatikApron

#saturesepsatupohon#weekendchallenge#recookBundaEi#PejuangGoldenApron2#Mingguke_9Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat.

Source : Bunda EiEnak bener ini kue👌, baru pertama buat sebenernya nih dan langsung berhasil mekar dan lembut dimasukkan kulkas dan dimakan dingin lebih yummy, makasih resepnya bunda Ei 😘😘#PejuangGoldenApron2#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_palembang

Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo