Masukkan dalam satu wadah. Tambahkan gula pasir, telur dan garam.Aduk rata dengan spatula dan masukkan tepung terigu secara bertahap (2 kali @125 gr), aduk rata dengan spatula.

Tambahkan ragi, aduk rata dan terakhir masukkan minyak sayur dan aduk lipat sampai rata. Tutup dengan plastic wrap dan letakkan di tempat hangat (misal dispenser ato kulkas) sampai adonan mengembang minimal 1 jam.

Masukkan ke cetakan bolu kukus yang dilapisi paper cup sampai penuh (semprot dengan plastik segi tiga) sampai adonan habis. Kukus dengan api besar yang airnya sudah mendidih dan tutup kukusan dilapisi kain bersih selama 15 menit.