Jamur krispi pedas

Jessica Brama
Jessica Brama @cook_13282003
Bandung

untuk cemilan saya bikin jamur krispi. Tapi yg mudah mudah aja mom's. Agar rasa nya tdk membosankan saya tambah bubuk cabai biar sedikit pedas. Selamat mencoba 😄

Jamur krispi pedas

untuk cemilan saya bikin jamur krispi. Tapi yg mudah mudah aja mom's. Agar rasa nya tdk membosankan saya tambah bubuk cabai biar sedikit pedas. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (225g)
  3. 1 sdmbubuk cabai (sesuai selera)
  4. Adonan basah :
  5. 7 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 14 sdmair es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram lalu tiriskan.

  2. 2

    Buat dulu adonan basah : masukan 7 sendok tepung bumbu serbaguna kedalam wadah campurkan dgn 14 sdm air es, lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Celupkan 1/4 kg jamur tiram kedalam wadah berisi adonan basah, lalu aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Diamkan 3 menit agar bumbu meresap.

  5. 5

    Setalah itu buat adonan kering : tuangkan tepung sisa kedalam wadah campurkan dgn 1 sdm bubuk cabai (sesuai selera).

  6. 6

    Masukan jamur tiram yg telah di celupkan ke adonan basah ke adonan kering sambil ditekan dan di remas -+ 10 kali agar kriting.

  7. 7

    Lalu panaskan minyak, stelah panas, masukan jamur ke dalam wajan untuk di goreng.

  8. 8

    Tunggu hingga kecoklatan. Dan angkat

  9. 9

    Jamur krispi pedas siap di nikmati 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessica Brama
Jessica Brama @cook_13282003
pada
Bandung
hanya seorang remaja yg hobi memasak, dan makan. juga suka mencoba resep-resep yg baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa