Bagu tepung bumbu jadi 2 tempat. 1 tempat diisi tepung bumbu 2 sdm tambah air sampai encer(adonan encer). 1 tempat lain beri tapung yang banyak untuk adonan krispi.

Cuci jamur sampai bersih dan peras. Setelah disobek/dibagi jd beberapa bagian masukkan dalam adonan encer dan aduk2 sampai air meresap. Lalu peras satu2 dan masukkan dalam adonan tepung krispi lalu di genggam2 supaya tepung dan jamur lengket supaya bs jd krispi (seperti membuat ayam krispi tp lebih simple cukup sekali baluran tidak perlu sampai diulang). Lakukan terus sampai jamur habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai jamur krispi berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa di bolak balik biar g gosong separuh.

Seraya menggoreng siapkan bumbu halus dan haluskan,bisa pakai blender atau diulek(aq pilih ulek,cz males mau ambil blender,wong ndeso ^^).

Setelah bumbu halus,kemudian tumis bumbu dan tambahkan sedikit air lalu biarkan sampai mendidih. Setlah mendidih tes rasa.