Hokkaido Bread Milk
Resep ini saya gunakan untuk base segala jenis roti2an, super lembut tanpa butter dan tanpa bread improver
Hokkaido Bread Milk
Resep ini saya gunakan untuk base segala jenis roti2an, super lembut tanpa butter dan tanpa bread improver
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan ulenin sampai kalis. Bila dirasa masih lembek bisa ditambahkan sedikit tepung
- 2
Adonan roti ini sangat lembut yaa, jadi jangan ditambahkan tepung terlalu banyak
- 3
Letakkan didalam wadah tang telah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket
- 4
Masukkan kedalam oven yang tidak menyala, bersama dengan segelas air panas, dan biarkan mengembang
- 5
Setelah mengembang, kempeskan adonan secara merata agar tidak ada gelembung udara yang tersisa. Ratakan adonan dan bentuk sesuai selera. Letakkan diatas loyang, masukkan kedalam oven yang tidak menyala, biarkan mengembang untuk yang kedua kalinya.
- 6
Setelah mengambang, oles dengan campuran telur dan susu cair, panggang didlm oven 150°c selama kurang lebih 20menit.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi dengan sirup gula agar menambah rasa dan roti menjadi mengkilap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Nyobain resep HOKKAIDO MILK BREAD resep @savourydaysvn ..Enak ,lembuuutt banget super fluffy.#milkbread #rotisobek #reseprotisobek
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Membuat roti tawar sendiri selain lebih sehat, rasanya juga lebih enak. Hokkaido milk bread adalah japanese style bread yg menggunakan whipped cream di adonannya. Menghasilkan roti yg sangat lembut dgn tekstur serat yg halus.Resep saya ambil dr internet
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Pakai bread improver hasilnya jadi lembut bangeeett.. sudah berhari-hari juga masih empuk dan awet.Source: Chiensyn Kuliner#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Terimakasih mba Riyas Irmadona, atas resep roti yang fenomenal ini. Roti ini menggunakan metode Water roux/Tang zhong ya, alias pelembut roti alami, tanpa bread improver. Rotinya bener2 empuk walaupun tanpa bread improver, gak nyangka bakal empuk banget, padahal bahannya simple dan mudah di dapat di minimarket terdekat.
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Ceritanya Bread yg lg hits di instagram jadi penasaran kemudian cari2 resep,iseng2 buat, happy anak2 dan misua sukak 😘. Resep dari mba @fithriya79
-
Hokkaido Bread Milk Hokkaido Bread Milk
source Bou TETET dengan langkah pembuatan sy gantisaya sudah pernah bikin roti ini,tp kali ini resep nya beda yaa,ini menggunakan kuning telur.jk ragu ragi nya gk aktif bs di aktifkan terlebih dahulu ya cara nya(campur ragi dengan 2 sdm air hangat dan 1 sdt gula pasir)diamkan slm 10-15 menit klo berbuih tanda ragi aktif#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Resep recook dari Teh @yunisapamela yang di recook dari resep Fatmah Bahalwan. Gampil dibuat, hasilnya lembut dan enak banget.
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Nyoba bikin roti ala Jepang yang lagi kekinian, Hakkaido Milk Bread. Ternyata lembut banget, warnanya jg bikin gemes 😁
-
Hokkaido milk bread Hokkaido milk bread
Tiba2 jiwa baker saya dateng dan pengen buat roti lembut dari susu ini~ ini first trial saya buat roti, biasanya buat cake/ cookies aja tapi seneng banget turn up so well 🥰rotinya super chewy dan lembut mungkin karena pake full susu, dan untuk takaran saya tidak buat terlalu manis karena mau rasa manis dari pasta kacang merah 😚silahkan dicoba resepnya anti gagal banget 😆
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
nyimpen resep ini dh lma bgt di cookmark punya ummu azzahra.. tp bru smpt eksekusi skrg.. hehee. mmpung ada sisa whiepcream dkulkas.. ini lmbutnya kebangetaann 😍😍😍
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Bismillaah, Minggu Ke-19 (Jumat, 9 Oktober 2020).Masih belum move on dari Roti Jepang, anak-anak request lagi. Kali ini buatnya pakai condense milk atau susu kental manis yang dicampurkan dengan tepung terigu, hasilnya menurut saya ini yang paling lembuut 😍😍😍. Untuk isian nya, coba mengikuti versi aslinya, pakai pasta susu, memang ternyata perpaduan rasanya cocok banget 💜💜💜. Sama rasa cokelat, karena ci kaka pengen rasa cokelat juga.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Hokkaido Milk Bread Hokkaido Milk Bread
Lupa pakai kertas roti alasnya karena begitu empuknya roti ini sampai" di balik ke atas colling rak jadi penyok padahal waktu keluar dari oven cantik banget penampilannya#PejuangGoldenApron2#RotiChiensynKuliner,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar