Cilok gledek

Tya Setyarini
Tya Setyarini @tyasetyarini
Yogyakarta

Iseng-iseng buat pake bahan yg ad di lemari.xoxo jadilah ini dan siap dijual, gak kalah kok rasanya ama yg itu wkwk

Cilok gledek

Iseng-iseng buat pake bahan yg ad di lemari.xoxo jadilah ini dan siap dijual, gak kalah kok rasanya ama yg itu wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4porsi
  1. 200 grterigu
  2. 100 grtapioka/kanji
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 3bt bawang putih (haluskan)
  6. Air (dididihkan secukupnya)
  7. secukupnyaSledri
  8. Sambal kacang:
  9. 50 gramkacang tanah (sangrai)
  10. 3 siungbawang merah (goreng)
  11. 3 siungbawang putih (goreng)
  12. 2 btgcabe kriting
  13. 6 btgcabe rawit
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1 bulatangula jawa
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdmsaus tomat
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tapioka, sledri cincang, garam, kaldu, bawang putih yg sudah dihaluskan

  2. 2

    Campur adonan dg air mendidih. Jadi kamu didihkan air secukupnya kira-kira 2gelas lalu didihkan dan gunakan utk mencampur adonan

  3. 3

    Setelah tercampur, bentuk bulat dan rebus ±20menit

  4. 4

    Setelah itu tiriskan dan kukus

  5. 5

    Utk membuat sambal: campurkan semua bahan sambal dan uleg smpe halus. Tambahkan air dan tinggal disiram deh ke atas ciloknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya Setyarini
Tya Setyarini @tyasetyarini
pada
Yogyakarta
Belajar jd wanita idaman mertua dg memunculkan resep-resep sederhana😆
Lebih banyak

Komentar

Dina Febrina
Dina Febrina @cook_12735930
Kak gimana si biar cilok nya gak kenyal dan gak keras , yang seperti di Abang Abang cilok ?

Resep Serupa