Bacem Tempe Tahu

Ulfah Fauziah H
Ulfah Fauziah H @ulfahelmy
Depok - Jawa Barat

Milih menu yg kiranya awet dan simpel bisa dimasak dadakan dan ga bikin makan waktu banyak.. Yap ini kayanya tepat...
Fyi, foto ini sisa yg udah dimakan. Krn lupa foto pas udh mateng 😁

Bacem Tempe Tahu

Milih menu yg kiranya awet dan simpel bisa dimasak dadakan dan ga bikin makan waktu banyak.. Yap ini kayanya tepat...
Fyi, foto ini sisa yg udah dimakan. Krn lupa foto pas udh mateng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
4 Porsi
  1. 1 papantempe
  2. 5 buahtahu kuning
  3. 1 lembardaun salam
  4. 3 Sdmkecap manis
  5. secukupnyaAsam jawa
  6. 250 mlair
  7. Bahan yg dihaluskan :
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 2 sdmgula merah
  13. 1 sdmgaram
  14. Bahan yg digeprek :
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkoas

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci.

  2. 2

    Masukkan tempe tahu, hingga terendam bumbu, tambahkan daun salam, jahe dan lengkuas. Tambahkan penyedap rasa sedikit saja untuk rasa yg lbh enak.

  3. 3

    Nyalakan api kecil saja hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan hasilnya seperti ini.

  4. 4

    Lalu panaskan minyak, goreng tempe tahu hingga berwarna coklat. Angkat, tiriskan dan hidangkan selagi hangat lbh enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfah Fauziah H
Ulfah Fauziah H @ulfahelmy
pada
Depok - Jawa Barat
Assalamualaikum.... Salam kenal semua. Nepangkeun, abdi si Ibu yg baru punya 1 anak, setelah mulai berkeluarga di thn 2014 jd seneng coba2 resep baru walau kadang cari resep dan nyoba2, Semoga nambah terus resep2 baru dr semua dan bisa berbagi resep jg ke yg lain. Hatur nuhun 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa