به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. ۲ استکان عدس خیس خورده
  2. ۱ عدد پیاز خرد شده
  3. ۲ عدد تخم مرغ
  4. نمک، زردچوبه و فلفل مقداری
  5. ۱ ق غ آبلیمو
  6. ۱ ق غ آرد
  7. روغن مقداری

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    پیاز رو با روغن تفت میدیم تا کمی طلایی بشه. زردچوبه، ادویه و فلفل رو اضافه میکنیم، کمی تفت میدیم، عدس رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم. مقداری آب اضافه میکنیم و میزاریم تا عدس بپزه و کمی له بشه. نمک رو اضافه میکنیم

  2. 2

    آرد رو در کمی روغن تفت میدیم به عدسی اضافه میکنیم و میزاریم کمی بجوشه. تخم مرغ رو داخل عدسی میشکنیم ولی هم نمیزنیم میزاریم تا تخم مرغ پخته بشه. در آخر آبلیمو رو اضافه میکنیم یکی دو جوش که خورد از روی حرارت بر میداریم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

دستورهای مشابه