Pempek Nasi

Ceritanya masih ada sisa nasi, sayang kalau dibuang. Jadi saya manfaatin aja untuk buat pempek nasi. Dimakan tanpa cuko pun sudah enak. Anak" suka...semua suka..
Pempek Nasi
Ceritanya masih ada sisa nasi, sayang kalau dibuang. Jadi saya manfaatin aja untuk buat pempek nasi. Dimakan tanpa cuko pun sudah enak. Anak" suka...semua suka..
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan dulu bawang merah dan bawang putih yg ada dibahan untuk pembuatan pempek. Setelah halus masukan k dalam panci : nasi, air, bumbu yg dihaluskan, royko, garam seperti menanak nasi. Masak hingga nasi agak lembek. Jgn lupa sambil diaduk biar g hangus dibawahnya.jika air sudah agak tiris matikan api.
- 2
Sambil menunggu agak dingin rebusan nasi, buat dulu cukonya. Haluskan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Rebus hingga matang air, bumbu halus, garam, gula jawa dan asam jawa. Jangan lupa cek rasa yaaa
- 3
Setelah agak dingin campurkan k dalam rebusan nasi, sagu dan tepung terigu. Aduk sampai rata hingga bisa membentuk adonan.
- 4
Bentuk pempek nasi dan beri isian sampai adonan habis.
- 5
Didihkan air pd panci terpisah tambahkan sedikit minyak goreng untuk merebus pempek nasi yg sudah dibentuk (diberi minyak goreng agar tidak lengket). Masukan pempek dan angkat jika sudah mengapung.
- 6
Goreng pempek nasi dan siap disajikan. Bisa ditambah dgn irisan ketimun yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek nasi irit Pempek nasi irit
Sisa nasi blm basi tp sudah keras dimakan dibuang sayang jd di olah aja jadi pempek nasi. Anak yg susah makan nasi pun suka.. Dyah Kusuma -
Pempek Nasi Kuah Cuko Pempek Nasi Kuah Cuko
Ada sisa nasi sayang kalau dibuang akhirnya di eksekusi aja jadi pempek.. Abaikan bentuknya ya soalnya masaknya sambil di recokin anak 😁 Suffa Ananda Fitri -
Pempek Nasi (Nasi Sisa Kemarin) Pempek Nasi (Nasi Sisa Kemarin)
Ada nasi sisa dari magic com, sayang sekali kalau dibuang. Mari kita sulap, dapat resep pempek nasi dari mb @puteri_jasmine91, pakai cuko kental ala Palembang. Sedaaappp, akhirnya, nasinya tidak jadi dibuang, tapi bisa jadi hidangan enak di meja makan. Love. 🥰🥰🥰#GenerasiAprontis#JEBAKK #PastiJadiJalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Pempek nasi Pempek nasi
Ada sisa nasi nanggung, sayang kan kalau dibuang. Akhirnya baru inget kalau pernah screenshot resep pempek nasi di gugel. Coba2 diuji coba.. enakkk loo ga kalah sama pempek ikan 😁. Uang penting kuah cuko nya yang yahud 😋 Amanda Garden To Table -
Pempek Nasi Sisa Pempek Nasi Sisa
Ada nasi sisa sayang dibuang, kali ini dibikin pempek aja. Rasanya udah mirip kayak pempek dos, kalau mau lebih enak bisa ditambah ikan atau ebi ya biar beneran jadi pempek palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
19 Mei 2018#BikinRamadhanBerkesan#HariKe4_BRB#CookpadCommunity_Sumbar#PempekHeni#OlahanNasiSisaHeni#MasakanPalembangHeniManfaatin nasi sisa sayang kalo di buang jadi aku buat aja pempek nasi tanpa ikan 😃Teksturnya lembut & kenyal kaya yang di jual abang-abang😉Sebelumnya aku juga pernah share resep Pempek dos silahkan klik #PempekHeni untuk lihat resepnya 😊 Heni Hendriany -
Pempek Nasi Yummyyy Pempek Nasi Yummyyy
Lagi demam pempek niy...berawal dari pempek dos, trus pempek dos bumbu ebi, sekarang pempek nasi...hhihi...mba Iien Soegie...ini pempek baiiik mbaaa...g pake bebeletokan. Hahaha...Resep ini terinspirasi dr Ibu Malka. Pas liat nasi sisa, mau dibuang sayang, dikasih orang g pantes. Mending dibikin sesuatu yg lain but special *ngomongapasehhh* hehhe....Tapi enak bgt niy pempek. Saya modif dikit pake ebi. Kalo versi Ibu Malka pake minyak ikan.Yuk ah mari manfaatin sisa nasi. Cuzz ke dapur, momiesss....Owh iya, niy poto asal jepret aja yah cz udah ga sabar pengen 'hap' 😆😆...lebih enak kalo dimakan pake irisan mentimun yah...saya ga sempet kasi di situ. *alesan pdhl emang males* 😎😎 Dewi Setyawati -
Pempek Nasi Pempek Nasi
11 12 sama cireng lah ya ini. Punya lebihan cuko pempek, jadi g perlu buat cuko. Kapan2 kalau buat cuko sendiri akan ditambahkan deh di resep ini...W51#resolusi2019#berburucelemekemas Dapur Mentik -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Source : @puteri_jasmine91Sering banget jemur nasi tiap ada nasi sisa, kali ini dibikin pempek, kebetulan masih ada kuah cuko sisa bikin pempek ikan kala itu.Alhamdulillah gak jadi mubadzir yaa nasinya 😁#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Pempek Nasi Sisa Pempek Nasi Sisa
Punya nasi sisa masih bagus, sayang kan kalo langsung dibuang. Dibikin pempek ternyata enak juga, tetep gurih meski tanpa ikan 🤤Source: @Nyoung_Inong07#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Pempek nasi Pempek nasi
Ada nasi sisa semalam jgn dibuang moms, buat tambahan bahan pempek juga enak lho :) Luthfi Alfiana -
Pempek Nasi Rebon Pempek Nasi Rebon
Bismillah..Ada nasi sisa kmrn yg ditaruh di kulkas..kebetulan msh ada sisa cuko pempek..yaudah dibuat pempek nasi aja deh..yuk bikin yuk..😊Sklian ikut posbar..#NasiMerdeka Dapoer Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar