Rebus daging sapi sampai empuk. Tambahkan royco sapi dan lada bubuk. Setelah empuk lalu chop kasar. Simpan kaldu nya.

Ulek 3 bawang putih, 3 bawang merah, 3 cabe rawit sampai halus

Campurkan daging sapi yang sudah di chop, bumbu yang sudah di ulek, secukupnya lada bubuk, secukupnya royco sapi, 1 sendok saus tiram, 2 sendok minyak sayur, 1 telur, 4 sendok tepung kanji

Setelah aduk masukkan kedalam pangsit lalu lipat sesuai selera

Siapkan kukusan. Masukkan pangsit. Kukus kurang lebih 30 menit terhitung setelah kukusan panas.

Sementara menunggu kukusan. Kita siapkan kaldu sapi yang tadi. Boleh ditambahkan air lagi secukupnya. Jangan lupa tambahkan lagi royco sapi dan lada bubuk. Kemudian geprek 1 bawang putih dan masukkan. Tambahkan juga daun bawang yang sudah di iris. Masak hingga mendidih

Iris tipis 2 siung bawang merah lalu goreng

Bila ada sisa pangsit bisa potong potong sesuai selera lalu goreng untuk kerupuk

Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 😊😊😊