طريقة عمل ﻗﺸﻄﺔ ﻣﻨﺰﻟﻴﺔ
وصفات أم أنس @cook_4124313
الخطوات
- 1
2 لتر حليب يوضع على النار وعند الغليان نضيف 1 ملعقه صغيرة ملح الليمون مع التحريك سوف يفصل الحليب ويتحول إلى قريشة وماء اصفر اللون.
- 2
نطفئ النار وننتظر حتى يبرد ثم نقوم بتصفية القريشة وتعصيرها جيدا من الماء وتوضع في وعاء آخر.
- 3
نضع على النار 2 كاسة حليب سائل مع 2 ملعقه-كبيرة سميد ناعم و2 ملعقه-كبيرة نشاء و1 ملعقه-كبيرة زبدة ونحرك باستمرار حتى يغلظ قوام المزيج.
- 4
نضيف 1 ملعقه صغيرة ماء زهر ونطفىء النار ونقوم بخلط المزيج مع قريشة الحليب التي حصلنا عليها سابقا من فرط الحليب ونضيف 2 ملعقه-كبيرة سكر ونحرك جيدا ثم تترك في البراد حتى تبرد، وتستعمل لكافة انواع الحلويات.
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل ﺑﻘﻼﻭﺓ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ اﻟﺤﻠﺒﻲ ﻭاﻟﻤﻜﺴﺮاﺕ طريقة عمل ﺑﻘﻼﻭﺓ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ اﻟﺤﻠﺒﻲ ﻭاﻟﻤﻜﺴﺮاﺕ
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525981
التعليقات (7)