Ini menu sayur yang wajib bisa kalau buatku. Soalnya tinggal cemplung2 n termasuk comfort food, semua suka 😁. Biasanya kalau di rumah kami menyebutnya jangan bening. Jangan artinya sayur, dan bening karena kuahnya bening. Ada juga yang nyebut jangan kunci, jangan bayem dll suka2 aja 😁. Isinya biasanya bisa bayam, labu siam, gambas, jagung, wortel, terserah yang masak, yang penting masaknya harus pakai kunci (temu kunci) karena ini yang bikin aroma dan rasanya khas.Untuk takaran garam dan gula sesuai selera saja ya, krn saya juga lupa pakai berapa. Kalau saya condong ke agak manis seger begitu 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Ini sayur bening bayam ala Jawa tengah. Agak sedikit berbeda dengan sayur bayam kebanyakan,bumbunya tanpa temu kunci. Kalau orang Jateng biasa bilang Jangan Beningan. Menu paling sederhana dan disukai semua orang 😄. Tinggal digorengin tahu/tempe dan ayam goreng tepung MashaAllah seger dan enak banget ya moms..si kecil saya kalau udah dimasakin ini bisa nambah 2x makannya 😄#PejuangGoldenApron2#Sayurbening#janganbening#menusederhana

Kalo ada yang tanya sayur kesukaanku, ini dia jawabannya! Bisa habis sepanci aku makan sendiri hehehe

Bayam kaya akan antioksidan untuk mencegah berbagai macam penyakit. Selain itu, bayam tinggi akan zat besi. Bagi Anda yang mengidap anemia, yang pas duduk langsung berdiri suka pusing, bayam bisa menjadi pilihan Anda untuk mengatasi masalah tersebut.Bayam ini maksimal dikonsumsi 5 jam, lewat dari itu bayam bisa menjadi racun bagi tubuh.Sehat juga karena tidak pakai MSG / micin 😁👍.#sayurbening #sayurbayam #janganbening

Masih tentang posbar #LaukTanggalTua yang murah meriah dan menyehatkan. Menu kali ini adalah sayur bening bayam kunci. Kunci adalah salah satu rimpang yang menimbulkan wangi dan rasa khas pada sayur bening ini.Pertama kali makan sayur bening pake kunci itu ketika tinggal di sidoarjo. Agak aneh, eh tapu lama-lama malah jatuh cinta sama si kunci. Rasanya ada yang kurang kalau masak jangan bening gak pake kunci.Untuk anggarannya cukup murah kok. Hanya bayam 5000. Jagung 2500. Kunci gratis (dikasih sama mba sayur langganan☺). Bawang putih 1000. Jadilah sayur sehat bergizi dan #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lagi 🤰🏻jadi harus sering-sering ya masak bayam 😋

Jangan alias sayur brambang kunci (bening bayam) ini adalah masakan legendaris dari nenek tercinta, masakan rumahan yang membuatku belajar mencintai sayur sedari kecil 😊

Kesukaan si adik cantik,dlu waktu kecil hampir stiap hari minta di masakn sayur bayam/jangan bening/sayur bening (di daerah sy disebut juga it) sma mamah sy 😍 skrg udh jrg minta dibuatn lgi,hehehKemarn tiba2 minta dimaskn sayur bayam,ydh lgsg dbuatn aja Alhamdulillah mkn nya lahap dy ny😘 & mash setia dgn resep mamah sy❤Sy tuliskan resep versi mamah sy,siapa tau bunda2 ada yg mw buat jg drumah

17/06/2022 (640).....ini sayur kesukaan sy sejak kecil,klo makan sayur bening di gado aja tanpa nasi,mama sy dulu kalo masak sayur itu gk pernah sedikit selalu sepanci gede (kurleb 5 liter) krn sy dan adik2 sy memang suka sayur dan Alhamdulillah sampe skrg menular ke anak2 sy yg sgt suka sayur sejak mrk masa2 MPASI jd Alhamdulillah tdk pernah sy mengalami drama anak yg susah makan sayur. Sy masak sayur apa aja pasti lgs abis dlm sekejab termasuk sayur bening ini. Sayur yg bikinnya gampang gk pake ngulek,seger bgt. Oiya kebetulan ada sisa wortel wkt bikin garnish jd sekalian aja sy masukin,makanya wortelnya cuma separuh😉😁, apalagi klo ditambah tomat makin seger deh. Td kelupaan beli tomat di tukang sayur. Hari ini sy masak tempe goreng tepung,Balado ati ampela kentang dan sayur bening....Maa Syaa Allah nikmat luar biasa,menu sederhana yg menggugah selera#PotBerbisik_MamamSayur#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PosbarMPASI#KreasiMPASI#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Waktu kecil kl singgah ke kota Weleri pasti ga bakal kelewatan makan jangan bening... rasanya yg seger bikin nagih... krn kangen ya coba2 liat resep2 lama dan liat menu jangan bening di cookpad jd coba dehhh ... kunciny sebenernya ada di bumbu dapur kunci... itu yg buat jangan bening begitu khas segernya... anak sy yg ga doyan sayur aja kl makan ini pasti ga mau ketinggalan... seneng de kl liat anak2 makan sayur dan doyan... 😍

Pengen makan seger2 berkuah yg simpel cepet, cepet2an sama jam tidur baby. Hehehe..1masakan bisa semua makan dari org dewasa sama anak2 bisa makan semua... yuk cus resepi nyah...

Saya g suka jangan kunci. Jadi ndak pernah belajar masak. Eh kok suami malah suka jangan kunci. Setelah dia minta berkali2 akhirnya masak. Meski nda yakin jadi soalnya kebiasaan masak pakai banyak bumbu. Sedang ini bumbu nya terlalu umum cm kunci, garam, gula, merica. Jd merasa ini bisa jadi enak ndak ya.. Setelah matang. Yahhh lumayan. Gampang lg buatnya. Modif dari Mama Prilly