Jangan kunci (sayur bening)#bantumantenbaru

Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
Surabaya

Saya g suka jangan kunci. Jadi ndak pernah belajar masak. Eh kok suami malah suka jangan kunci. Setelah dia minta berkali2 akhirnya masak. Meski nda yakin jadi soalnya kebiasaan masak pakai banyak bumbu. Sedang ini bumbu nya terlalu umum cm kunci, garam, gula, merica. Jd merasa ini bisa jadi enak ndak ya.. Setelah matang. Yahhh lumayan. Gampang lg buatnya. Modif dari Mama Prilly

Jangan kunci (sayur bening)#bantumantenbaru

9 orang berencana membuat resep ini

Saya g suka jangan kunci. Jadi ndak pernah belajar masak. Eh kok suami malah suka jangan kunci. Setelah dia minta berkali2 akhirnya masak. Meski nda yakin jadi soalnya kebiasaan masak pakai banyak bumbu. Sedang ini bumbu nya terlalu umum cm kunci, garam, gula, merica. Jd merasa ini bisa jadi enak ndak ya.. Setelah matang. Yahhh lumayan. Gampang lg buatnya. Modif dari Mama Prilly

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1 ikatbayam diambil daunnya saja
  2. 1/2 batangjagung dipipil bijinya saja
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. 3 siungbawang merah rajang tipis
  5. 2 ruasbumbu kunci
  6. 500 mlair
  7. bumbu:
  8. 3 sdmgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyakecap saos raja rasa
  12. 2 sdmkaldu bubuk jamur
  13. super sedikit vetsin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong bahan, sayur diambil daunnya, jagung dipipil, bawang dirajang tipis, kunci dikupas kulitnya

  2. 2

    Tumis bawang putih dan merah dan kunci sampai harum. Lalu masukkan jagung. Aduk agak lama. Lalu tuangkan air secukupnya

  3. 3

    Tunggu sampe agak mendidih dan diaduk2. Masukkan gula, garam, merica, kecap saos raja rasa dan kaldu bubuk jamur.

  4. 4

    Koreksi rasa. Tambahkan daun bayam. Aduk skitar 2 menit supaya daun matang tapi masih krenyes (tdk layu) koreksi rasa terakhir

  5. 5

    Jangan bening siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
pada
Surabaya
belajar masak menu2 baru supaya suami dan papa ndak bosan tiap hari makan menu yang sama. g kerasa udah 80 menu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa