🍗ayam goreng🍗— bawang putih —

NenzkiCook
NenzkiCook @nenzcook
🇦🇪 Dubai

Resep asli turunan dari buku xanderskitchen, tulis simple kurang lebihnya aja disini ya dears ... enak nih, testi anak and suami endeeessss ☺️

🍗ayam goreng🍗— bawang putih —

Resep asli turunan dari buku xanderskitchen, tulis simple kurang lebihnya aja disini ya dears ... enak nih, testi anak and suami endeeessss ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (saya pake ayam potong), potong kecil kecil
  2. 6 siungbawang putih haluskan (saya pake bawang putih bubuk 1.5 sdt)
  3. 2 cmjahe segar, haluskan (bisa pake bubuk 1/2 sdt cukup, saya skip)
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaos tiram
  6. 1 bonggolbesar bawang putih (resep asli 2 bonggol)
  7. Minyak untuk menggoreng (agak banyak yaaaa...)
  8. Secukupnyagaram (saya 1 sdt)
  9. Pelapis :
  10. 100 grtepung maizena / corn starch

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan bawang putih halus, jahe halus, garam, saos tiram, kecap asin. Aduk rata, Diamkan sekitar 10 menit

  2. 2

    Geprek 1 bonggol bawang putih, sertakan kulitnya (jangan dibuang)

  3. 3

    Panaskan minyak, celup marinasi ayam ke tepung maizena (tipis aja), lalu goreng bersama bawang putih yang digeprek. Hingga ayam matang.

  4. 4

    CATATAN : goreng bawang putih hingga kekuningan, jika sudah kuning tapi ayam belom matang, angkat bawang putih nya dan lanjutkan menggoreng ayam hingga matang.

  5. 5

    Setelah semua ayam matang, tata dipiring saji dan taburkan gorengan bawang tadi diatasnya. Siap dinikmati 👍🏻☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NenzkiCook
NenzkiCook @nenzcook
pada
🇦🇪 Dubai
Welcome to My cooking diary 👩🏻‍🍳Indonesian Mother of 3 🇨🇺 🇲🇨I like simple cooking with yummy result 😉.Mau lihat saya main Ukulele? Watch&Subscribe YouTube saya yaaa friends! [Nenz Ukulele] 🎸🎶🎶🤗Thank You 😘❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa