Cumi goreng tepung krispi

Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
Tanjungpinang, Kepri

Alhamdulillaah seharian masak lauk cumi krispi hasil recook dari ka @Xanderskitchen
Enak banget crunchy kaya makan direstoran hehe

Cumi goreng tepung krispi

Alhamdulillaah seharian masak lauk cumi krispi hasil recook dari ka @Xanderskitchen
Enak banget crunchy kaya makan direstoran hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi (saya pakai yang ukuran sedang)
  2. 8bawang putih (haluskan)
  3. secukupnyaMerica bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 1jeruk nipis
  6. 1 butirtelur
  7. 10 sdmTepung terigu
  8. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Marinasi cumi yang sudah dibersihkan bersama bumbu bawang putih halus, garam, merica serta perasan jeruk nipis aduk rata

  3. 3

    Diamkan dalam kulkas kalau saya 2 jam saja

  4. 4

    Setelah dimarinasi, masukkan telur lalu aduk rata

  5. 5

    Diwadah lain campur tepung terigu dan tepung maizena, masukkan cumi kedalam adonan tepung.

  6. 6

    Masak cumi hingga kecoklatan dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
pada
Tanjungpinang, Kepri

Komentar

Resep Serupa