Dulu pernah punya sahabat dan mamanya sudah seperti mama aku sendiri. Namanya Mama Neni, dia suka buatin bistik bola daging ini...enak banget rasanya. Sampai sekarang kalau masak ini pasti ingat mama Neni...

Bistik bola daging sebagai alternatif bistik daging biasa. Dagingnya menjadi lebih lembut karena menggunakan daging giling.

Masakan ini termasuk salah satu masakan favorite keluarga. Masaknya juga mudah dan cepat. Di resep ini bola daging tidak saya goreng dulu tapi langsung cemplung di kuah. Karena lagi ngurangin konsumsi minyak 😁.. Kalau digoreng dahulu, warnanya lebih gelap#PejuangGoldenBatikApron

Bikin bistik bola daging terinspirasi setelah baca-baca resep masakan di instagram, dengan beberapa bahan tambahan dan akhirnya berhasil ;)

Recipe source : IG nawang.okta

Pengen Beli Bistik Selat Solo, tapi pengen versi sehat, oke jadi mending bebikinan aja ya mom 🥰

Biasaaa lagi2 bikin untuk bekal anak soalnya anakku meskipun sudah smp cowoq lagi... maunya masih bawa bekal dari rumah biar hemat katanya😍😘emaknya yang kegirangan dengar kata hemat hahaha

Hasil kegabutan yg hakiki 🤭 masi punya daging kerbau difreezer,putar otak gimana caranya biar dagingnya cepet empuk,y udah buat bola2 aja pasti g mungkin alot 😁 dan berhasil gaesss ✌

Yang di takutkan dari Daging Kurban adalah rasa dan teksturnya yang berbeda dengan daging yang biasa beli di market.Saya mengatasinya dengan mencincang / menggilingnya agar lebih mudah di olah menjadi menu yang bisa di Terima di keluarga, terutama menu anak yang sulit makan makanan bertekstur.Source : YT ade koerniawanhttps://youtu.be/9UGLIYJNocE?si=oxMaTXlOfEz6abRq#MasakDagingKurban#GAS2025

Dimasak bistik begini anak pada lahap2 bgt makannya 😄😄

Liat liat resep nemu lah olahan daging ini , enak nyaaaaa "pecah!!!" 😍Source : @Dapurlinna

Bistik ini simple dan mudah dibuat. Bahannya juga mudah didapat. Tasty and healthy#berburucelemekemas#resolusi 2019#