Telor dadar wortel kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Sherly Pangestika
Sherly Pangestika @sherlyche
Jakarta

Tadi malam habis bikin kari masih ada sisa telur, wortel dan kentang.. karena lagi hemat untuk bekal ke kantor, maka jadilah menu seadanya ini..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1bawang merah (kecil)
  2. 1bawang putih (kecil)
  3. 1telur ukuran agak besar
  4. 3 cmwortel (diameter 2 cm)
  5. 3 cmx 3cm kentang
  6. Royco ayam (ambil dengan ujung garpu)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dan cacah bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas.

  2. 2

    Pecahkan telur, masukkan garam, royco, dan bawang. Diaduk sampai rata.

  3. 3

    Iris kentang dan wortel sesuai selera. Kalau saya, kentang potong dadu kecil-kecil, dan wortel iris tipis seperti tusuk gigi.

  4. 4

    Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan menjadi satu. Dan diaduk rata.

  5. 5

    Masukkan minyak secukupnya ke wajan/teflon, lalu panaskan.

  6. 6

    Masukkan campuran telur yang sudah disiapkan, masak dalam api kecil agar kentang dan wortel matang sempurna.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherly Pangestika
Sherly Pangestika @sherlyche
pada
Jakarta
anak kosan, belajar masak ala-ala
Lebih banyak

Resep Serupa