Salabulat/salalauk khas pariaman

Melvina Amir
Melvina Amir @cook_11720124

Hijrah sementara ke Bandung menjadikan kangen dg cemilan khas kampung suami tercinta. Salalauk sebutannya. Terbuat dari tepung beras. Ini pertama Kalinya saya mencoba membuat. Alhamdulillah berhasil.

Salabulat/salalauk khas pariaman

Hijrah sementara ke Bandung menjadikan kangen dg cemilan khas kampung suami tercinta. Salalauk sebutannya. Terbuat dari tepung beras. Ini pertama Kalinya saya mencoba membuat. Alhamdulillah berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 buah ukuran sedang
  1. 1 bgkstepung beras putih Rose brand
  2. 1 sdmlengkuas halus
  3. 1 sdmjahe halus
  4. 1 sdt(menurut selera) kunyit halus
  5. 1 sdmcabe merah giling halus
  6. 1 sdmbawang putih dan merah halus
  7. secukupnyaIkan asin/ikan teri dipotong kecil-kecil
  8. 2 tangkaidaun bawang iris halus
  9. 1 lmbrdaun kunyit iris halus
  10. 900 mlair
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan:jahe, lengkuas,kunyit,cabe,bawang merah dan putih, daun bawang dan kunyit.

  2. 2

    Setelah wangi kasih air tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih kecilkan api. Masukkan tepung sambil diaduk.

  4. 4

    Cetak bulat bulat sedang

  5. 5

    Goreng(terendam minyak) hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melvina Amir
Melvina Amir @cook_11720124
pada

Komentar

Resep Serupa