Waffles mezcla sencilla

Cami Pérez
Cami Pérez @camila_fernanda94
La Florida

La mezcla esta al alcance de cualquiera y muy sencilla de preparar, además de dejar a elección el acompañamiento de el waffle, para compartir al desayuno o a la hora que quieras.

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Ingredientes

30 minutos
5 a 6 waffles
  1. 2 tazasharina (400 gr)
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar (200 gr)
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 1/4 tazaleche (225 ml)
  6. Aceite para calentar la waflera
  7. Relleno: mermelada, Nutella, manjar, salsa de chocolate o fruta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Juntamos en un bol los 2 huevos con el azúcar y con la batidora comenzamos a batir hasta crear una mezcla espumosa para que de un resultado más esponjoso en nuestros wafles

  2. 2

    Luego de eso añadimos la harina con el polvo de hornear, para hacer que la mezcla se espese un poco más.

  3. 3

    Para finalizar la mezcla y disolver la harina, agregamos la leche de a poco para terminar con una mezcla homogénea.

  4. 4

    Calentamos la wafflera... colocamos unas gotitas de aceite con algún pincel de silicona y lo comenzamos a distribuir por toda la waflera. (para que no se nos pegue) y colocamos la mezcla con mucho cuidado y luego cerramos y agregamos la temperatura que queremos. Mientras más temperatura el resultado es más tostado.

  5. 5

    Y para finalizar podemos agregarle mermelada, manjar o fruta a gusto para ser servido.

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Comentarios (8)

Escrita por

Cami Pérez
Cami Pérez @camila_fernanda94
La Florida
soy fotografa y diseñadora grafica pero en mis tiempos libres me gusta cocinar cosas nuevas :)
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