Urap Sayur / Mix Vegetable

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927
Palangkaraya

Si Abi Khalisha pengen makan urap sayur, trus beli deh bahan2nya bentar doank jadiii si mix vegetable....

Urap Sayur / Mix Vegetable

9 orang berencana membuat resep ini

Si Abi Khalisha pengen makan urap sayur, trus beli deh bahan2nya bentar doank jadiii si mix vegetable....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahkacang panjang, potong2 seruas jari
  2. 1 ikat sedangkangkung, potong kasar
  3. 100 grtoge atau kecambah
  4. 250 grkelapa parut
  5. bumbu halus :
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. sedikitkencur
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdtketumbar
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe keriting
  12. 3 buahcabe merah
  13. 1 ruas jariterasi
  14. 3 buahdaun jeruk asal hancur saja tdk perlu sampai halus
  15. secukupnyagula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, daun jeruk tidak perlu dampai halus banget.

  2. 2

    Campur bumbu halus bersama bumbu aduk hingga rata. masukan dlm wajan dan masak hingga harum dan matang. masukan gula merah, gula pasir dan garam. tes rasa jika sudah pas angkat dinginkan.

  3. 3

    Rebus satu perSatu secara terpisah sayuran dan dinginkan. kemuadian campurkan sayur yg sudah direbus dgn bumbu urap (kelapa parut yg sudah dimasak). Aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
pada
Palangkaraya
Ibu 1 anak yang lg belajar masak. Belajar jd istri dan ibu yg sebenarnya. Saat anak dan suami minta masakin sesuatu semoga bisa dgn bantuan cookpad ini bersama emak2 yg pada jago masak ini. Hoby pada ngubek dapur...makasih semua emak2 yg sudah besedia berbagi resepnya...hugg...huggPalangkaraya - Kalimantan tengah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa