Siomay Ayam Bumbu Kacang

Bikin siomay ini niat banget karena habis pulang jogja beli siomay langganan kog rasanya sudah jauh beda dari dulu jaman saya masih kerja. Resep saya modif dari mbak Fifi Pawon Radja. Recooknya sudah lama tapi baru sekarang nulis resepnya 😬😬😬
Sedikit ribet di awal tapi puas setelah ngeliat hasilnya dan kata abinya bocah-bocah ini layak jual... 😂😂😂
Siomay Ayam Bumbu Kacang
Bikin siomay ini niat banget karena habis pulang jogja beli siomay langganan kog rasanya sudah jauh beda dari dulu jaman saya masih kerja. Resep saya modif dari mbak Fifi Pawon Radja. Recooknya sudah lama tapi baru sekarang nulis resepnya 😬😬😬
Sedikit ribet di awal tapi puas setelah ngeliat hasilnya dan kata abinya bocah-bocah ini layak jual... 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam fillet yang sudah diblender dengan telor, bawang putih, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang kemudian. aduk rata kembali.
- 2
Tes rasa dengan merebusnya sedikit. Setelah dirasa pas kemudian isikan adonan pada kulit pangsit. Disini saya kasih parutan wortel diatas pangsit agar cantik. Isikan juga pada tahu putih dan pare. Kukus bersama dengan kentang dan telor yang sudah direbus. Kukus selama 20 menit. Untuk kol lepas satu persatu kemudian rebus selama 10m dan gulung sedemikian rupa.
- 3
Cara bikin saus kacang : goreng duo bawang dan duo cabe. Blender atau uleg dengan kacang tanah. Tumis ulegan tadi. Tambahkan daun jeruk yang dipotong-potong, air asam jawa, garam, kaldu jamur, gula merah sisir dan kecap manis secukupnya. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa.
- 4
Siomay siap disajikan hangat-hangat.
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah. Pawon Ummi Fayadh -
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمAssallammu'alaikum cookpaders.Kembali lagi ke #ComBoNgabibita time kali ini idenya dari teh dea @DeaPutri yaitu #ComBoNgabibita_InStreetFood untuk semua warga Cookpad dri kita #CookpadCommunity_BogorSebenarnya bnyak banget yah indonesia street food itu beragam, tpi kali ini nyoba bikin siomay aja sekalian untuk buka puasa juga nnti sore.Pengennya keliatan cantik bisa masuk semua itu bahan tapi apalah daya piring tidak mempuni 😂😂 Abaikan lah platting yang tidak karuan itu, jng dibully yah 🙏😂😂😂📆 02 Mei 2020#wk31#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#BincangCookpad#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani -
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
Ad ayam fillet beku kok kepingin di bwat siomay dn nyari resep di cookpad nemu dah resepny neng keyla enak deh mari dicoba Mama'Nya Prilly 🌹 -
-
Siomay Ayam bumbu kacang Siomay Ayam bumbu kacang
Assalamualaikum...tema #cocomtang minggu ke 4 bulan Juni kali ini adalah olahan kacang, dan saya membuat Siomay Ayam bumbu kacang. Alhamdulillah selama 1 bulan gak pernah bolos ngerjain PR 🤭Resep ini saya recook dari resep siomay mba Fitri sasmaya. Kalo untuk diresep asli, dimix dengan udang. Tapi saya hanya pakai daging ayam giling saja. Rasanya enak dan mirip dengan siomay yang suka dijual di mall 😊Untuk resep asli bisa di cek di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=CnWZFHqmLjbR7Kc9YR5kStqL&shared_at=1593074180Source : Fitri sasmaya dgn modifikasi#CocomtangPost_OlahanKacang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah -
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
Udah ngidam ini dari semingguan yang lalu bu ibu. Trus krn udah ngidam banget tingkat kabupaten, pas sore nyampe rumah, lgsg ubek ubek dapur. Liat freezer, ehh... yg ada cuma ayam. Yo wessss, buat siomay ayam aja. Utk bumbu, sengaja saya bikin banyak spy bs disimpen di kulkas. Nanti kalo mau pake, tgl larutkan dg air panas. Berhubung sy penggemar cabe, sy pake cabe dlm jumlah cukup byk. Bu ibu yg punya krucil, bs dikurangi takaran cabenya. Cusssss meluncurrrr... Dinamikagaya -
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus. Ana Safitri -
Siomay ayam bumbu kacang Siomay ayam bumbu kacang
Kolaborasi resep dari Dapur Nugraha dan Pawon Ummi Fayadh #Cookpadcommunity_Surabaya Shabrina Herawati -
Siomay Ayam + Bumbu Kacang Siomay Ayam + Bumbu Kacang
Penasaran dengan bumbu sambal kacang siomay, akhir'y cari2 resep, di coba2 & di modif sendiri,,, pas sdh jadi suruh icip suami, kt suami enak & rasa'y mirip sperti yg di abang2 siomay,,, berhasil :-D . Nila Suteja -
Siomay Ayam Bumbu Kacang Special Siomay Ayam Bumbu Kacang Special
Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang😉 ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊 Siti Nurhidayati -
-
Siomay Ayam Bumbu Kacang Komplit Siomay Ayam Bumbu Kacang Komplit
Postingan Saya Ke Tujuh Puluh Delapan di cookpad,,mendung2 pengen siomay ayam buntik akhirnya langsung buat buntik kebetulan semua bahannya ada😊😊😊 Tyzaki_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar