نتبل الفيليه بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة و البقدونس ونلفه.

نسلق الارز وفي اناء اخر نقلي الفلفل والبصل على النار. و نضيف الرز ونتبل بالفلفل الاسود والملح و الثوم المبشور.

في اناء, نسلق الطماطم و نطحنها و نتبلها بالملح و الثوم الفلفل الاسود و قليل من السكر و الخل و زيت الزيتون

نقلي السمك و نضع الكل في الطبق, كما في الصورة.