Brown Onion Gravy (saus steak)

Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,Sumber: @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Recook teh #wildawilly#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Source:mama aila.nemu yang cocok untuk brown Sauce steak 😋Alhamdulillah 😍saya bikin 3x resep yang saya tuliskan dibawah.yuk langsung aja cek resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #brownsauce

Dimasa pandemi gini kalau mau jajan diluaran masih ngeri juga ya...Biasa seminggu sekali si bapak ngajak makan diluar, menu favorit anak tentu aja crispy chicken steak...Sudah beberapa bulan ini bolak balik bikin steak rumahan yg rasanya g kalah sama bikinan resto tp pasti sausnya berasa beda...Akhirnya ketemu juga resep yang bener di youtubenya Bunda Faza Ika yg dimodif sedikit dan sesuai lidah anak dan bapakHere we go... Lets cook mommy 😍😍

Saos ini bisa dipakai buat disiram ke chicken katsu, ayam panggang ataupun ayam krispi.Praktis dan enak.Cobain yuk resepnya mbak Endang.#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Udh lama banget gak makan steak di WS, eh kemaren nyoba di tmpat lain tp dagingnya alot banget. Karna setiap weekend ada kondangan jd gak sempet makan di luar. So kita bikin simple aja di rumah. Suami sampe nambah terus 😂#5resepterbaruku

Ini resepnya ambil dari resep kecap bangoCeritanya coba coba aja sehSajikan selagi hangat yaa klo dah dingin ngental banget

Punya baso blm keolah, coba dimasak ini, ternyata...👌, sambil bayangin makan steak...😀. Basonya bikin sendiri dr resep mba yessi sulistria. Mksh mba resepnya. Tp jk g sempet bikin bisa kok, dg baso beli jadi..😀

Saus Champignons yang bikin Steak tambah mak nyuuuzzz😋😋 Aroma dan Rasa daun Rosemary bikin Saus lebih menarik, yang punya daun Thyme Fresh juga boleh kok di cemplungin, udah ngebayangin pasti aroma nya tambah mbleber😋😁Sebenar nya resep identik dengan Mushroom Sauce versi ku, beda nya di resep yang ini agak mediterran (Rosemary).

Pengen banget steak kaya di WS gitu tapi disini jauh males juga lagi banyak virus jadi takut kemana2 kalo ga penting banget.. akhirnya tanya pakde yg pernah jadi koki restorant gitu.. walaupun banyak bahan yg aku skip karna males keluar belanja jadi pake apa yg ada dirumah aja... Alhamdulillah hasilnya mantull bangettt🥰Next time bikin yg resep asli dan komplit yaa☺️

Sate ngga harus berbumbu kacang atau kecap kan yaa...?😅Mungkin sy lagi pengen nyicip steak, tapi daging pembagian mesjid ngga ketauan lagi dari bagian mana si sapinya..😅 Alhamdulillah, disyukuri karena pihak panitia qurban di mesjid masih inget sama sy😅Inget pernah setor cooksnap Black Pepper Brown Sauce punya mba @ekaprajaa, rasanya cocok bamget buat sy. Dan kebetulan orang serumah sepakat nyate hari ini. Sebagiannya dibikin aja deh sate dengan sauce steak lada hitam. Daging sapinya diempukkan dulu pakai daun pepaya. Dibakarnya di teflon aja walaupun pake tusuk sate🤭🤭Yeay..menjadilah sate empuk yg pas dipanggang aromanya enak banget dan sausnya yang enak. Ditambah kentang dan sayur rebus, satenya sy Jadiin hidangan buat #combongabibita_qurbanasik deh sekaligus sajian #olahandagingkurban minggu ini.Ini memang bukan steak, tapi buat sy sih enak banget, berasa makan steak wkwkwk...🤭🤭

Ini saya ga keburu foto steaknya karena uda keburu disikat suami 😂😂 trs akhirnya cuma foto sausnya karena bikin kebanyakan dan ini mau saya simpan di kulkas aja

cari-cari resep di mbah googel tp dimodifikisa sesuai bahan yang ada di dapur... hasilnya alhamdulillah banyak mendapat pujian... hehe

Suka bingung gak siy Moms kalau tiap masak harus bolak-balik lihat resep terus? Mana kadang lupa simpan dimana, hrs buka2 dulu. Terus anak & suami udah nanyain "udah matang belum?" 😁Dgn basic saus ini, kita bisa bikin 3 macam saus loh. Saus steak biasa, saus lada hitam, atau saus jamur. Takarannya jg gampang, saus masing2 1 sdm & air 1 gelas belimbing. Sisanya lada gula kaldu, improv aja sambil di test rasa. Tapi awalnya semua sama, bawang bombai ditumis dgn butter/margarin & diberi terigu supaya saus jadi kental nantinya.Selamat mencoba!

Gak cuma kentang yang dikasih pilihan saat memesan steak, tapi kita juga ditawarkan pilihan untuk saus pendamping steaknya. Mushroom sauce, Blackpepper sauce, Barbeque sauce, atau Brown Sauce. Keempat macam saos itu yang umum ada/ditawarkan ke customer. Dan umumnya lagi pakai brown sauce.Keempat saus tadi sudah pernah saya cicipi semua. Meskipun misal mushroom sauce di warung makan steik yang satu berbeda dengan warung lainnya, punya taste/kenggulannya masing².Nah, resep brown sauce ini gak hanya untuk daging steik ataupun steik lidah, tapi juga untuk steik ayam yang saya sendiri belum pernah coba rasa dan tekstur steik ayam itu seperti apa. Tapi saus ini rekomen banget 👌🏻Resep : Mrs. Korihttps://cookpad.wasmer.app/id/c/24287724#Week46#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Suatu long weekend, mama menyuruh saya memasakkan steak. Saya pilih saus ini karena dipastikan mama yang sudah tua pasti doyan.Pembuatannya simple, tidak perlu menggunakan demi-glace. Tidak perlu merebus tulang juga.Di sini saya hanya share pembuatan sausnya saja ya. Resep ini standar rasa hotel Bintang 5, bedanya di hotel menggunakan brown stock yang dibuat dari tulang yang dioven.

Karena bumer punya stok rolade ayam di rumah dan banyak yg ngga doyan kl disemur, jadilah rolade digoreng dan dibikin macam steak plus rebus buncis wortel dan goreng kentang.. Jadilah steak ala2 rumah.. Hasil kolaborasi dengan adek ipar dan alhamdulillah si sulung doyan dan ngga berhenti2 nyemilin saus steak pake rebusan buncis wortel..

Bukan pertama kalinya sih bikin saus kyk gini...tp krn gk pernah ditulis resepnya jd lupa pake apa aja wkt itu 😅 skrg bikin lagi steak ala2 fiesta steak 😁rasanya..jangan ditanya 😁👍#SiapRamadhan

Aslinya resep sausnya pakai saus tiram dan kecap inggris. Berhubung saus tiramnya habis, dan disini ga ada yg jual kecap inggris, aku akalin bikin sausnya yg terinspirasi dr resep saus teriyaki akari papa. Dan rasanya, Alhamdulillah, kata suami mah enak, 9.5 nilainya(senangnya dipuji suami sendiri) . Kekurangan 0.5 karena saat disajikan udah engga panas :D

🌻minggu ke 39Temen steak ayam yg sebelumnya udh sy post, sausnya kdg pake saus asam manis ini, tergantung stok bahan n requesan aja😄#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Source : Bunda Puspa Dewi (duogadih) @cookpad "Steak Lada Hitam" 🌷 Alhamdulillah rasa saus steak ini mantap 👍 semua bahannya ada di dapur sy. Resep asli pakai 200 ml air kaldu sapi, sy 300 ml. Sehingga bbrp bumbu sy tambah menyesuaikan banyaknya air kaldu. Sy buat saus.nya terlebih dulu, karena bagi kami cita rasa keseluruhan rangkaian steak ditentukan oleh cita rasa sausnya, selain pengolahan dagingnya. Utk daging maupun salad sayurnya bisa disesuaikan stock atau selera.

Makan sehat tp enak, lebih murah drpada beli diluar

Saus steak yang enak tapi simpel. Yuk cek resepnya ya Bunda...

Serba CekerIni bener-bener enak, empuk dan gurih sampai ke tulang. Biasanya sy tambahin sambal bawang, dicampur ke sausnya setelah matang ya. Jadi nyampurnya di mangkuk#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ceritanya lagi pengen buat kuah siraman untuk steak. Setelah dicari dan dicobaa, akhirnya ketemu juga resep yang pas dan mudah didapat. Tetep alami yaaa 😁! Suami suka, anak suka

Pengen makan steak ala cafe tp ga punya demiglace bubuk buat bikin sauce nya, akhirnya aku cari alternatif pake resep dasar brown sauce buat bikin gravy... dan hasilnya mantul jg.. jd buat bikin mushroom gravy kita bikin brown sauce nya terlebih dahulu ya...

Ini resep saus gravy yang sederhana banget. Biasanya saya sajikan dengan steak atau mashed potato. Bisa juga dimodifikasi sesuai selera: tambah lada hitam agar jadi blackpepper sauce, jamur kancing untuk mushroom sauce atau saus barbeque.#CookpadCommunity_MalangTags: steak sauce, blackpepper sauce, saus lada hitam, saus gravy, saus steak

#5resepterbaruku #AhlinyaAyamMasak ayam gak usah repot..yang simpel aja..krn perut anak2 gak bisa dsruh nunggu lama...jadi akhirx keluarlah ide bikin ayam tp gak pke lama... Bahanx juga cukup mudah...