Bakpao Maizena

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

aku bikin Bakpao ini beberapa hari yang lalu,untuk Eksperimen aku ambil 1 & di bungkus dengan plastik yang rapat & taruh di suhu ruang,,setelah 2 hari aku buka,,kondisinya masih bagus,,rasa,tekstur & aromanya tidak berubah,tetap enak & empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. *Bahan Biang;
  2. 1 sdtFermipan
  3. 1 sdmGula Pasir
  4. 100 mlAir Hangat
  5. *Bahan Bakpao;
  6. 200 grTerigu Cakra
  7. 4 sdmMaizena
  8. 1 sdmSusu Bubuk
  9. 30 grGula Pasir
  10. 24 grMargarin
  11. *isi;
  12. 75 grDCC/Coklat Masak di potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Campur & aduk rata semua Bahan Biang,biarkan 8 menit sampai berbusa

  2. 2

    di wadah lain Campur semua Bahan Bakpao,aduk rata,lalu tuangi Biang,ulenin hingga kalis (adonan ini lembut ya),lalu tutupi & diamkan 1 jam

  3. 3

    Setelah adonan mengembang 2X lipat,di kempiskan dulu

  4. 4

    Lalu di Bagi 10 & di Bulatkan,lalu tutupi & diamkan lagi 10 menit

  5. 5

    selanjutnya isi tiap2 bulatan dengan potongan DCC & di Bulatkan lagi,lalu letakan di cetakan Bolu kukus/Muffin yang di alasi kertas kue,lalu tutupi lagi & diamkan 30 menit

  6. 6

    Kukus 15 menit

  7. 7

    Jadi 10 Bakpao ukuran Besar

  8. 8

    ini Bakpao yang sudah di diamkan 2 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar (9)

Siana wati
Siana wati @Sianawati14
Bunda ..thanks yah resepnya ..enak empuk bgt ..kalo dibuat donat bisa ngak adonan ini ? Tq

Resep Serupa