Ayam geprek crispy

Amie Wiyantari Utami
Amie Wiyantari Utami @cook_7623915
Mataram Nusa Tenggara Barat

Dari kemarin pengen makan ayam geprek yang pedes, dan hari ini pagi2 ke pasar untuk beli ayamnya. Kalau ayam, aku paling suka bagian paha atas, kalau paha bawah suka rada keras,selain itu paha atas kulitnya banyak, jadinya kalau di pake bikin kaldu enak. Ayam geprek ini pake resep mb junita. Cuss resepnya.

Ayam geprek crispy

14 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin pengen makan ayam geprek yang pedes, dan hari ini pagi2 ke pasar untuk beli ayamnya. Kalau ayam, aku paling suka bagian paha atas, kalau paha bawah suka rada keras,selain itu paha atas kulitnya banyak, jadinya kalau di pake bikin kaldu enak. Ayam geprek ini pake resep mb junita. Cuss resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 sdmtepung bumbu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. Bumbu halus:
  5. 9 bijicabe rawit
  6. 5 bijibawang putih kecil
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ayam, potong sesuai selera.

  2. 2

    Setelah di rebus, balur dengan tepung. Goreng dengan minyak panas.

  3. 3

    Tumbuk kasad bumbu halus, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Balurkan ke ayam yang sudah matang, geprek.

  4. 4

    Ayam geprek siap di nikmati. Kalau mau lebih pedes, bisa tambah cabe nya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amie Wiyantari Utami
Amie Wiyantari Utami @cook_7623915
pada
Mataram Nusa Tenggara Barat
Ibu rumah tangga dari 2 putri cantik. Punya anak yang doyan ngemil, bikin aku selalu pengen memberikan cemilan yang sehat dan bergizi untuk si krucil. Paling betah kalau udah ngubek di dapur. Resep yang aku share hasil ubek-ubek di dapur dan lirik-lirik resep di google. Cuma ingin memberikan yang terbaik untuk keluarga dan anak-anak. Karena buat aku kasih sayang lewat makanan akan selalu di kenang dan dirindukan. Seperti yang selalu di lakukan ibu ku, masakan nya dia selalu ngangenin.😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa