Sambel goreng labu siam dan udang

Name: Sambel goreng labu siam dan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 2 buah labu siam; 1/4 udang kecil; Bahan B; 5 siung bawah merah; 3 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; 6 biji cabe merah keriting; secukupnya Garam; Bahan C; 2 daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 serai ambil bagian bawah geprek; Bahan D; secukupnya Santan; Gula jawa secukupnya (utk rasa)

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Sambel goreng labu siam dan udang

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan A
2 buahlabu siam
1/4udang kecil
Bahan B
5 siungbawah merah
3 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
6 bijicabe merah keriting
secukupnyaGaram
Bahan C
2daun salam
1 ruaslengkuas geprek
1serai ambil bagian bawah geprek
Bahan D
secukupnyaSantan
Gula jawa secukupnya (utk rasa)

Cara Membuat

1

Kupas labu siam lalu potong tipis memanjang.. taburi garam lalu di remas perlahan"" __ diamkan slma 1 jam lalu cuci bersih
2

Cuci udang sampai bersih dan keringkan..
3

Tumbuk bahan B sampai lembut
4

Panaskan sdkit minyak goreng lalu tumis bahan B sampai harum lalu masukan C tumis lg lalu masukan udang
5

Masak udang sampai berubah warna lalu masukan labu siam tmbh sdkit air lalu tutup... masak sampai labu siam sdkit lembut lalu tambah santan.. garam dan gula jawa.. masak di api kecil supaya santan tdk pecah... cicipi dulu sebelum di hidangkan
6

Bila sdh matang matikan api... lalu sajikan dgn nasi atau pun lontong..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

suji @cook_12251628

pada 06 Juli 2018 10.17

Mranggen Demak Bandungrejo

gemar memasak dan makan ..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambel goreng labu siam udang Sambel goreng labu siam udang

Ceritanya weekend ini malesssss ngetsss le pasar, dan ngorek2 di kulkas adanya labu siam dan beberapa udang di frezer wkwkw yudah di goyangin ajah jadi dehh wkwk

Yohana Sunyatama
Sambal Goreng Labu siam dan Udang Sambal Goreng Labu siam dan Udang

Lagi-lagi saya gapake banyak bumbu dan rasanya tetep nampol...Cuz buibu recook rame-rameHappy cooking !

Rica Wanda
Sambel goreng labu siam/manisa+ udang Sambel goreng labu siam/manisa+ udang

Berhubung masih punya bayik yg gak mau maem pedes & ibuknya g mau masak dobel jadinya cabe rawit cuman d cemplungin ajjAslinya enak pedes gila ......

Raraa Hera
Sambal goreng udang labu siam Sambal goreng udang labu siam

Menu siang hari yang bisa bertahan sampai makan malam.

chezzcha
Sambel Goreng Labu Siam Udang Sambel Goreng Labu Siam Udang

Resep Mimiliaa
Sambal goreng udang labu siam Sambal goreng udang labu siam

Simpel masaknya.. Enak rasanya#3weekchalenge

Ida Yuli
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam

Recook dr mba yanti...Dimakan selasai sholat taraweh dan diicip saat buka puasa.. Lega bangeeet passs dilidah 😄

Mama Gema
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam

Sayur pelengkap nasi uduk juga nasi liwet khas solo#cookpadcommunity_solo

Dapoer_Angkring
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam

Lydia
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam

Sangat recomended buat temannya si lontong, pengen pedes tinggal gecek aja si cabe rawitnya 🤤

Anting Narendraswari
Sambal goreng labu siam, tahu, udang Sambal goreng labu siam, tahu, udang

kemarin baru dapat kiriman panci dari kakak. nggak sabar pengen langsung dipake masak.

ratih kirana
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam

Di foto kelihatannya kayak hancur ya labu siamnya....tapi sebenernya nggak kok itu masih berbentuk mungkin karena aku potongnya di serut pake parutan kasar jadinya potonganya nggak kelihatan tapi aku memang lebih suka yang potongannya halus seperti ini lebih mantap menurutku😊Tapi soal bentuk potongan sesuaikan ama selera masing2 aja ya resep ini hasil ubek2 blognya mbak diah didi

Juwie_seto

Rekomendasi Resep Lainnya