Sambal Cumi
Musim hujan, makan asur asam and temennya cumi sambal pedas,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Cumi dari isinya dan rendam dgn Air Panas agar tidak terlalu asin (saya 4x rendam), kemudian tiriskan dan potong/sesuai selera
- 2
Iris 1 siung bawang merah dan sisanya iris kasar, untuk dihaluskan bersama cabe merah segar dan kering, Tomat, garam, terasi
- 3
Tuang Minyak kedalam wajan dan masukkan bawang merah iris, setelah harum masukan bumbu yg dihaluskan, masak sampai matang dan harum
- 4
Setelah bumbu matang masukan cumi aduk sampai masak dan beri sedikit gula merah dan gulpas, aduk rata terakhir tambahkan sedikit mentega di pinggir wajan dan aduk sebentar kemudian tutup wajan sebentar, dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
Niat hati pingin bikin sambel, tapi liat cumi di pasar, ga tahan akan godaannya 😅😅Akhirnya ditumislah sambal bersama cumi.Happy recook ya#sambalcumi #onerecipeonetree #sambellingga #berburucelemekemas #resoluai2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Suka banget sama olahan cumi,mau di goreng,di asam pedas tetep favorite.kali ini bikin sambel cumi,bikin nasi nambah teruuuss...😄 fitria jamilatul -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Pecinta sambel cung ☝🏻Jangan ngaku pecinta sambel kalo belum pernah bikin atau cicip sambel cumi ,hihiKali ini saya bikin yang tidak terlalu pedas ,jadi bisa disesuaikan banyaknya cabe rawit yah. Makan sambel itu bagiku nglawuhi bangetttt ,makan cuma pake nasi anget aja udah ngabis2in nasi segentong 😄 digado aja aku hayuuuk aja hahaSource : Mba Lingga#FinalJagoRecook_Smg#cookpadcommunity_semarang ChristineY -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Karna ada stock cumi sedikit di kulkas,jadi Saya buat sambal cumi 😁#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bogor#Cookpadid@Cookpad_id#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#15012020 Emma Zainal Bakhri -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Sudah lama banget ngga masak cumi asin. Pas liat diCPnya mba Ulyn eh nemu resep sambal cumi. Langsung deh buru2 dieksekusi.Source : Ulyn Nuha#RecookDepok_Ulyn#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Palupi Kusumawardani -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Pengennya sambal baby cumi, tapi gk dapet baby cuminya. Alhasil bapak cumi ajaaa deh🤣 Asri Ani Nurchasanah -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Makan kalo nggak ada sambelnya itu gak nikmat. Apalagi yang penyuka pedas wajib banget ada sambal. Nah dari kemaren pingin cobain bikin sambel cumi. Aku recook resep dari mbak Dewi Herlina Dapur Iseng -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Request nya suami suruh masakin sambal cumi, #PejuangGoldenApron2 Puji Dwi setiani -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bosan dengan resep cumi yang itu itu aja akhirnya kali ini aku bikin sambal cumi Ummah Rayy -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bismillah...beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem.....Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi....langsung ke resep yaa...#sambalcumi#berbagiresep#masaksimpel#MasakItuSaya#cookpadcommunitybali Hilda Dawood -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Berawal dari iseng bikin sambal cumi buat stok isi kulkas, barakallah malah jadi ladang rejeki .. Auliya -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Mungkin ini eksperimen terlama di HP yg belum di UP smpe skrg 🤣Si Sambal Cumi. Awalnya mau buat sambal goreng terasi biasa, tpi kbtulan waktu itu ada stok cumi yg cuma skitar 3 ekor, mau digoreng nanggung, mau diasam manis kurang suka, jadilah dibuat sambal. Walaupun yg ini cumi biasa, bukan baby cumi atau cumi asin yg biasa dibuat sambal😅.*Jika minyak goreng kurang, tambahkan lagi. Minyak bantu sambal matang dengan rata dan baik**Harus benar2 matang kalau mau disimpan di toples sambal. Supaya tahan lama, tidak cepat asam/rusak. Oiya, cara gampang taunya udah benar2 matang bisa diliat minyak sama sambalnya udah misah..Kalau mau cuminya cuma di potong2 aja juga enaaaak.. suka2 pokoknya.Selamat mencoba 😎 Dapur dianra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar