Kue Utri Singkong Gulung

Bagus Darmawan
Bagus Darmawan @bagusd_
Banyuwangi

Jajan tradisional yang masih Joss gandoss 😄

Kue Utri Singkong Gulung

27 orang berencana membuat resep ini

Jajan tradisional yang masih Joss gandoss 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1kelapa parut (untuk isi dan taburan)
  6. Secukupnyapewarna makanan (merah,kuning,hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong dan cuci hingga bersih, kemudian parut hingga halus.

  2. 2

    Campur semua bahan dan aduk rata menggunakan tangan. Pisahkan adonan ke 3 wadah berbeda untuk memberinya warna.

  3. 3

    Cetak menggunakan tutup panci bagian dalam/ piring seng bagian alas, dengan 3 warna adonan tadi. Setelah rata beri pola menggunakan garpu.

  4. 4

    Taruh tutup panci/ piring seng keatas panci (sebagai tutup panci) yang didalamnya air mendidih dengan kompor api besar.

  5. 5

    Gulung adonan dan isi dengan kelapa parut.

  6. 6

    Iris dengan posisi serong kemudian taburi kelapa parut.

  7. 7

    Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bagus Darmawan
Bagus Darmawan @bagusd_
pada
Banyuwangi
cari resep lain di Instagram: @resepmuda 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa