Lempah ikan

Resepnya nyebrang duluke pulau lain tapi ga perlu pakai perahu, cukup dengan masak resep berasal dari daetah sebrang#ResepWongkito#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource xander's kitchen

Udh lama pengen masak ini, nemu resep yg endeuss bgt dr xander’s kitchen, yuk ah coba 😍

Source : Home Cooking ala Xander's Kitchen ( 📗)Salah satu hidangan khas pulau Bangka. Rasanya asam , manis , pedas sungguh menggugah selera. Tambahan nenas dan mentimum di dalamnya semakin menambah kesegaran Lempah Kuning ini .#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldrenApron3#week44

Udah lama ngak masak lempah ikan...khas masakan dari Bangka. Cara buatnya simple dan mudah koq.

Nyobain masakan bangka ala dapur xander's kitchen,baru pertama bikin dan rasanya nendang ternyata dengan bumbu yang simple menghasilkan masakan yg luar biasah masyaAllah love it taste nya 😘Source : xander's kitchen#resepkuhariini#masakmudah#masakitusaya#madebydenisdapoer#cookpadcimmunity_ponorogo#masakanbangka#cookpaders

#13Ini menu sahur tadi pagi,suegeeer banget,serius deh,recomended bgt #BikinRamadanBerkesan ..lagi suasana semalam habis ujan,sahur nya yang anget-anget,rasa nya asem2 asem seger...alhamdulillah semoga puasa nya lancardan berkah...aamiinsource : Xander's kitchenini resep khas bangka...

Browsing resep ci Xander's Kitchen, nemulah resep dari Bangka ini.#Recook

Ceritanya kangen dan pengen nyoba masak lempah ikan nanas. Masakan ini salah satu masakan khas bangka. Segerr banget kuahnya. Rasa asem manis asin pedesnya bikin nagih. Aku kalau makan ini kuahnya harus banjir, jadi sengaja bikin kuahnya banyak.Diresep ini aku bikinnya ngga terlalu pedes karena suami ngga bisa makan pedes. Jadi kalau kalian suka pedes bisa ditambah cabe rawit setan. Atau kalau ngga suka pedas cabe merah besarnya bisa dibanyakin, dan cabe keritingnya dikurangin.

Masakan khas bangka belitung,kalo berkunjung ke sini menu wajib ya moms

Bingung mau masak apa byk stock ikan di kulkas, ya udh masak makanan khas bangka deh... hehe#cookpad #lempahikan #kapsulajaib #shellychang #ikan #ikantamre

Ini menu ke-26. Lempah masakan khas bangka. Makanan favorit saya dan keluarga, kebetulan mami saya dan suami saya asli orang bangka. Jadi makanan ini tidak asing buat sayaDari dulu, mami saya suka masak lempah ikan nanas. Setelah saya menikah, mertua saya juga suka masak lempah ikan. Tapi menurut saya kuahnya itu yang bikin enak, seger banget, ada rasa asam, manis dan pedasnya. Benar-benar maknyus dech

Jangan sering di aduk biar gk hancur ikan nya

1 kata utk resep inii segerrr banget 😝 oh iya aslinya gk pakai daun jeruk yaa, itu sy salah masukkin pas lagi difoto, dan udh saya keluarkan lagi daunnya, maklum udh lama gk masak lempah, ini resep saya dapat dr temen saya yg asli bangka dengan sedikit modifikasi sesuai selera ya, met mencoba 🌸🌸

Olahan ikan khas daerah Bangka. Rasanya asem-asem seger...katanya makanan ini masuk sebagai salah satu Cagar Budaya Nasional Tak Benda loh...yuk cus dicoba, boleh pake varian ikan apa aja seperti kakap, tenggiri, bandeng...kalau saya yang terjangkau aja pakai ikan kembung...Source : xanderkitchen dgn sdikit modif

Lempah ini masakan khas Bangka ya.Kuahnyaa seger, pedesss.Cobain deh... 😊

bismillahBosen goreng ikan,masih ada sisa dibikin lempah aja 🥘🥘🥘.Lebih segar pake nanas ,daun kedondong,dan daun kemangi,sayang lagi ga ada stok.

Orang bangka pasti tau makanan ini, walaupun saya bukan orang bangka tapi saya suka banget makanan ini, rasanya manis, asem, dan gurih... endesss deh menurut saya

Source : Xander's Kitchen. Kepingin masakin papa lempah ikan, pas ada bahan2nya. Papa suka yg kuahnya encer, jd saya pakai 2L air. Kalau mau lebih kental, airnya bisa dikurangi ya. Resep ini seger banget.... Ada pedas, manis, asam dan rasa gurih. Jadi fresh banget makannya. Kuahnya diseruputpun enak 😋😋😋.

Resep ini adaptasi dari resep Lempah Ikannya Xander's Kitchen. Kebetulan punya ikan gurame di kulkas tapi bingung mau dimasak apa. Resep aslinya harusnya pakai nanas dan timun, tapi karena saya gak punya dua-duanya, saya skip aja. Rasa asamnya saya ganti dengan air asam jawa. Kuahnya asem, pedas dan sedikit manis (kalau ini sih selera saya ya). Pokoknya segar.#TantanganPertamaku

Sepertinya ini masakan khas Bangka deh, khas kampung halamannya Mache nih... tadi pagi pas telp Mama n tanya lg resepnya, si Mama blg bumbunya di uleg aja, jgn di blender biar lbh enak.. nah Mache cm masak sedikit aja n jrg masak ini, soalnya tinggal dgn kluarga Medan mrk suka ga cocok dgn masakan Bangka.. Padahal seger, asem manis ada nanasnya.. nama masakannya apa sih, Mache krg tau jg ya. Mama bilangnya cm lempah ikan aja sih.. ini resep ak share buat catatan Mache ya, buat bsk2 kl mau masak lagi jd tgl liat disini deh.. Lempah Ikan Bongli ( nanas)resep by Mamanya @mache_kitchen#CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Hari ini aku pengen masakin bapk ku itu sesuai request-annya..Ternyata bapake rindu ikan patin,gaesss..Haahahhaa...di rumah ini jaraaaang bgt beli ikan patin,so ke pasar lah aku pagi2..Kata bapak dia suka dipakein si asam belimbing alias belimbing wuluh.Dalam pikiranku,mo bikinin “asam padeh” lah tuh si ikan patin.......daaaannnnn...setelah aku muter2 kelilingin pasar,ngga ada yg jual belimbing wuluh gaessss 😂😂😂😂Beneran kosong! Dan emang jarang2 ada sih dia yaa..Ikkhhh...batal dehhh masaknya..Tapi untung langsung punya ide,kalau ikan patinnya mau dimasak lempah pake nanas gitu..FYI, kita pernah makan ikan pari masak lempah khas Bangka gitu dan enak plus segar,karena ada potongan nanas nya di kuah nya itu..Knpa ngga aku masak lempah aja tuh si ikan patin ya kaaannnnn...Dan lagi masih punya nanas kemarin bw dr Bdg..Udah lah enak,segar, tanpa goreng or minyak2 pula..Cara bikinnya pun gampang,tinggal cemplung2 ini wkkwkwkkw#PejuangGoldenApron2

Kepingin banget makan ini dulu sering dimasakin saat masih kerja dikantor yang lama karena 1 kantor oang bangka tapi apa daya jauh banget medan-sampit terpaksa ceki2 cookpad n ketemu resep ini milik mbak xanderkitchen cm dimodif dikit..thanks mbak

Punya suami yang hobby makan membuat saya semakin rajin berada didapur😊 mencoba berbagai menu masakan yang saya dapatkan baik dari keluarga,teman,saudara,maupun sosial media. saya yg notabenenya gak bisa masak sebelum menikah, berusaha untuk belajar memasak setelah menikah agar bisa menyajikan santapan yang nikmat untuk suami (sayang kan,kalo jajan diluar terus😁). Resep ini yang pertama kali diajarkan oleh mama mertua, karena suami paling suka makanan kampung halamannya..

Setor lagi ceCABEan....kali ini nguprek draft. Nemu resep Lempah masakan khas dari pulau Bangka yang terkenal dengan kulinernya yang mantap 👍Lempah ini dimasak selain dengan asam jawa, ada buah nanas dan tomat yg membuat rasa asam segar dipadu dengan kuah yg pedas. Rasa amis ikanpun hilang.Bagi pecinta pedas menu ini patut dicoba 😋#GenerasiAprontis#GATAweek34#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_diCabein#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek12#BALONChallenge#CeCABEan

Lempah Ikan Patin...😁😀😄Enak lho, coba buat yuk...Buatnya juga gampang kok, tinggal cemplung-cemplung...😉😄Rasanya asem, pedes, manis...Pas dilidahku...😁😀😄Resepnya Ibu @xanderskitchen ..😊😄

Lagi pingin menu buka puasa yang seger berkuah dan kebetulan punya stok nanas.

Beli tongkol segar di pasar yg beratnya 1 kg lebih. Minta ke penjualnya untuk dibersihkan & potongin sekalian.Btw, menu ini dari Bangka. Aku suka padanan ikan dan bumbu kuning segarnya.

Komentar saya cuma suegerrr...Asem, asin, pedes... 😋Recook: xander'skitchen#berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#Dekatdihati

Lempah ikan pari, yummiiii orang bangka pasti jadi makanan fav... ini lempah ikan pakai timun.. bisa juga pake nanas.. yang gak suka ikan nanti ditenggelamkan!!! Canda hyung