Sweet potato ball Mozarella

13 orang berencana membuat resep ini
Pawonku
Pawonku @cook_2009919
Jogjakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi kuning, kupas cuci bersih
  2. 100 grMozarella
  3. 1 sdmgaram
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 1 sdmbaking powder
  6. 3 sdmtepung tapioka
  7. Minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi kuning yang telah kupas dan dicuci bersih, kukus selama 30menit

  2. 2

    Potong kotak kubus keju mozzarella sesuai selera

  3. 3

    Setelah 30 menit dikukus angkat ubi kuning, haluskan dg sendok pastry selagi hangat, campurkan tepung tapioka, vanila bubuk, garam dan baking powder, aduk rata gunakan spatula, diamkan adonan sejenak kurleb 15 menit

  4. 4

    Setelah 15 menit bentuk adonan bulat kemudian msk keju mozzarella ke dalam adonan bulat tadi, sisihkan, buat sampai adonan habis

  5. 5

    Siapkan wajan tuang minyak secukupnya, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dipiring, sajikan selagi hangat dg teh manis atau kopi

  6. 6

    Selamat mencobaa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawonku
Pawonku @cook_2009919
pada
Jogjakarta
hobby masak itu sadja!ig : brella89
Lebih banyak

Resep Serupa