Perkedel jagung

Norma Ayu Wulandari
Norma Ayu Wulandari @nors_bake
Jakarta

Ini perkedel jagung resepnya mama. Ga sama seperti yglain. Tiap makan perkedel jagung yg lain kok ga pernah sama kayak mama punya. Ternyata stelah nanya ini lah rahasianya...

Perkedel jagung

9 orang berencana membuat resep ini

Ini perkedel jagung resepnya mama. Ga sama seperti yglain. Tiap makan perkedel jagung yg lain kok ga pernah sama kayak mama punya. Ternyata stelah nanya ini lah rahasianya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 orang
  1. 1 buahjagung dipipil
  2. Segenggamudang yg sedang2
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada
  5. 2-3 butirbawang merah & putih
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kasar jagung yg sudah dipipil dengan udang. Bisa jg dgn di uleg kasar. Sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang merah putih garam dan lada

  3. 3

    Lalu masukan adonan jagung dan udang tsb. Dicampur rata

  4. 4

    Masukan 1 butir telur aduk rata. Teksturnya akan lembek bgt. Maka kita padatkan dgn memberi tepung secukupnya. Jgn terlalu padat jg.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Ayu Wulandari
pada
Jakarta
wanita baru married. kerja kantoran tp ttp pengen kodratnya didapur ga hilang. pengen bisa baking,masakan enak,cb resep baru dll. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa