Sop Merah (Stewed Version)

Sop merah versi bule, kuahnya kental.
Daging bisa pakai sapi, campur ox tongue lebih sedeeepppp!!
Sop Merah (Stewed Version)
Sop merah versi bule, kuahnya kental.
Daging bisa pakai sapi, campur ox tongue lebih sedeeepppp!!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bawang bombai, tumis sebentar lalu masukkan daging sapi. Tumis2 sampai rata. Tambahkan kecap asin, pure tomat, saos tomat, wortel, kacang polong, kentang. Beri air sampai semua terendam.
- 2
Aduk dan biarkan sampai mendidih, lalu kecil kan api dan tutup(simmering) sampai kira2 1 jam agar daging empuk.sesekali diaduk.
- 3
Setelah 1 jam, buka tutup nya, besarkan api. Masukkan daging ayam, sosis, bakso, jamur, tomat. Lalu biarkan sampai kuah jadi dikit dan mengental dan lebih sering diaduk. Tambahkan gula pasir, garam dan micin.
- 4
Setelah dirasa cukup, koreksi rasa dan pindah ke piring saji
Resep Serupa
-
Sop Merah (Red Soup) Sop Merah (Red Soup)
Jadi ini pertama kali buat dan dicobain satu keluarga. Seneng bgt dong mereka pada suka. dita -
Sop Merah Sop Merah
Bismillahirrahmanirrahim.....Disebut sop merah karena kuahnya yang berwarna merah, warna merah ini di hasilkan dari buah tomat yang diolah menjadi pasta dengan penambahan saus tomat di dalamnya.Rasa sop yang ringan dan segar sangat menggugah selera saat di makan dengan nasi panas di cuaca dingin atau hujan.Pada sop ini filet daging ayam yang di gunakan saya marinasi dulu dengan kecap inggris, saus tiram dan saus tomat...sehingga menambah rasa lezat dan gurih pada dagingnya.Sop merah ini saya bikin guna memberikan #ApresiasiTimLo2023 dengan sedikit penyesuaian dengan selera keluarga saya.Yuuuk intip resepnya 💕DENGAN PENYESUAIANCooksnap by : @Lenny_141705Source : @divaerlinda_02012001Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17043607......#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar#BemasakBesame_YangBuatNyaman#YangBikinEnak#ApresiasiTimLo2023#CooksnapResepAgustinaErlinda#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sop Merah Sop Merah
Sop merah!!! Hmm ngebayanginnya aja berasa lagi makan di kondangan 😄😄 kalo di Jawa Timur, sop merah itu salah satu makanan mevvah yang harus ada saat ngadain acara, entah hajatan pernikahan atau event apapun. Judulnya sih sama aja seperti sebelum2nya. Kangen masakan Jawa Timur 😭😭 yuk cekidot resepnya tapi kali ini ada beberapa bahan yang aku skip ya karena ga ada di kulkas. Oia dan anak saya lahap banget dimasakin ini Astrina Dianingtyas -
Sop Merah Sop Merah
Qt perlu banyak asupan vitamin C supaya tetep sehat dan semangat. Oleh karena itu saya memasak sop merah utk klrga dirumah, agar seluruh anggota klrga sehat dan vit sllu. Warna merah dr kuahnya asli dr sayur tomat yg diblender. Utk isian sop nya bebas yaa Momsis sesuai selera dan sesuai stok bahan yg ready dirumah tentunya.. 😊 Marii qt ke dapur... #dirumahsaja #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #MasakItuSaya Lailazegaff -
Sop Merah Sop Merah
Biasanya kalo lebaran dirumah budhe, budhe selalu masak menu ini. Dan ini favorit banget. Browsing sana sini bikin sop merah, rasanya kurang mantep. Akhirnya tanya ke budhe, daann alhamdulillaahh berhasil. Enaakkk dan persis bikinan budhe. Suami dan anak2 pun syukaa 🥰 Ardhiya Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar