Akhirnya sempet juga buat cake yg sempet heiitssss kemaren-kemaren di grup masak facebook. Ini adalah boterkoek, lekker holand. Bahan-bahannya simple ajah, bikinnya gampang dan rasanya enak. Ini sih yang penting. Tapi sayang kalorinya tinggi, jadi buat yg lagi program diet *kaya saya niihh* makan sepotong kecil ajah sekedar nyicip rasanya.Saya ambil resepnya dari instagram Teh Tiya, seharusnya menggunakan butter, tapi berhubung lagi ngga ada butter saya ganti pake Filma Margarin Butter.Biar ngga terlalu polos, saya kasih choco chips buat topingnya. Ini guratannya ngga terlalu kelihatan, dan kuning telornya juga kayanya ngga rata. Ntar deh kalo bikin sekali lagi bikin lebih oke.Yuk, ngebaking

Ceritanya ini permintaan suami gegara sering ngeliat status tmn yg upload si lekker holand ini 🍞dan akhirnya lansung eksekusi deh, dan hasilnya roar biasa gurih. .

Bolu panggang ala holland ini, teksturnya bener2 rapuh..saking lembutnya. Paduan manis asin...favorit suami dan putriku..hehee

Akhirnya nyobain resep ini juga setelah berseliweran di group masak. Tapi takarannya ala saya ya. Sejujurnya saya ga gitu suka sama rasanya. Tapi suami doyan banget.

cake aroma rempah ini biasanya dioven ternyata bisa juga dimasak dengan cara dikukus. dapat resep dari tabloid LeZat,rasanya ga kalah ma yang dioven ;)

Butter jd bahan dominan dalam pembuatan kue ini. Udah lama resepnya disimpen cuma baru eksekusi sekarang. Enak untuk temen minum kopi atau teh di pagi dan sore hari. Harum butternya memyengat ke seisi rumah..resep ini aku ambil dari Dapur Ivy.

_04.03.18_Boterkoek atau Dutch buttercake atau Lekker Holland merupakan cake yg berasal dr Belanda yaitu berupa cake tipis dg guratan di permukaannya yg berwarna keemasan.Terbuat dr 4 bahan yaitu butter, gula, telur dan terigu, dan yg berperan penting adalah butter, cakenya jg cenderung tipis jd tekstur cake kering tp tdk renyah spt cookies.Supaya gak sepi2 amat bisa dikasih topping almond slice dan kismis jd lbh menarik gitu hehee....Happy baking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺

Resep ini dulu sempat booming dan hits banget di group masak facebook dan sekarang menjadi salah satu andalan, karna bahan dan cara membuatnya mudah sekali.

Beli jeruk, ternyata banyak yang asam, jadinya masih bersisa banyak. Daripada tidak kemakan, diolah lah menjadi minuman asam manis segar. Inspirasi resep dari @masaktv . Rasanya nikmat dan menyegarkan.