Pepes tahu kemangi kukus khas Sunda

Resepnya mba susana gracia chaterine. Ada beberapa yg aku modif. Bumbu ada yg di kurangi juga, menyesuaikan bahan. Dan harusnya ini pepes sebelum di makan tuh di bakar dulu. Tpi berhubung saya males (karena bikin nya udah ribet banget menurut aku, wkwk), jadi langsung di mamam aja. Pun udah enak kok. Resep asli juga pake teri medan, aku gak pake. Pasti lebih enak deh kalo pake.Oya, ini pertama saya bikin pepes. Ribet juga yaa bungkusin nya. Itu punyaku juga berantakan bgt mbungkusnya.. Mohon di maafkan 🤝#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#week16

Alhamdulillah, posbar kali ini bisa ikutan juga. Uplek² tandonan resep, nyempil resep olahan tahu yang blm sempet ke post. Mumpung temanya olahan tahu.Dan posbar kali ini merupakan arisan pertama yang diadakan di community yogyakarta. Dan nama yang beruntung keluar pertama adalah mba Dewi Ratna, yang jago bikin apa aja. 😍 Hhmmm .. dan aku mupeng dengan hadiahnya hihihiiKarna aku berasal dari kota tahu yaitu kota Kediri, jadi aku lbh suka tahu drpd tempe. Tahu sudah dinginpun msh enak kalau di makan. Tp kalau tempe, lbh enak klo msh panas/anget di makannya.Nah .. kali ini aku bikin pepes tahu. Pepes tahu memang paling klop kalau dicampur dengan kemangi dan teri. Ditambah dengan irisan cabe merah dan cabe hijau. Tapi sayangnya sekarang harga cabe selangit. Tp alhamdulillah, aku enggak boleh makan pedes, jadi meski harga cabe naik, aman lah dompet emak nihh .. 🤭#CukupTahuSaja#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PosbarJogjakuIstimewa#dapursandra_tahu

Sorry yaa.. aku lagi malas bungkus pake daun pisang, liat stock alat2 perBakinGan ternyata masih ada cup alum, pake ini aja aagh...

by : Mak GegeSemoga belum telat ya buat posting rame2 perdananya aku😅 soalnya baru sempet nulis ini resepnya nunggu duo krucils pada tidur😅.Resep Pepes Tahu Kemangi ini simple bgt, resep nya mamaku dan ini makanan kesukaan anak2 aku, biasanya aku masak ini dikala anak2 sakit dan malas makan. Menu ini adalah menu andalan buat menggugah selera makan krucils.. yuk dicobain BunsayHappy Cooking mom's 🙌

Source : Susana Gracia Cathrine..#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

#week21#PejuangGoldenApron3Menu segala pepes, entah itu pepes tahu , pepes ikan, selalu habis sekejap di rumah kami😅. Apalagi si sulung, penggemar tahu, jadi kalau ada pepes tahu ya.. Jangan ditanya🤭.Sedangkan saya sendiri, paling males kalau bebikinan pepes, ribet gitu menurut saya, plus saya gak pernah bisa rapi membungkus makanan pake daun🙈, yang bocor lah, yang bentuknya aneh lah dan ukuran yang acakadul😅.Ini lagi feeling good dan pengen makan pepes, so... Ayok kita uprek. Ini bungkusan pepes ter rapi yang pernah saya buat (aku maluuu🙈).#PejuangGoldenApron3

bosen masak makanan itu ituu aja.. makanya bikin yang jarang orang rumah makan.. Pepes telur asin, aku pakainya telur asin yang masih mentah yaaa...

Bikin pepes tahu ini,saya gak pake banyak cabainya krn dirumah suami n anak2 gak bisa makan pedas..jd biar saya bs merasakan pedasnya sy ksh cabai wungkul 1 didalamnya😬

Bismillaah...Sabtu, 5 Maret 2022Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun.Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul.Source : @RuDes#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Menu ini dulu pernah jadi juara waktu lomba masak tingkat SMP hihihi. Unforgettable experience 😂

Resep ini aku dapet dari mama, lagi-lagi pake resep mama 😁. Biasanya kalo mama masak pepes tahu pake ayam jadi rasanya gurih. Kali ini aku skip ayam karena stocknya ga ada. Tapi rasanya tetep enak ko. Bahannya simpel dan mudah di buat yuk di coba😊#resepkuhariini #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #selasabisa

Pepes tahu cocok jika dimakan dgn olahan ikan, bisa ikan asin, ikan bakar/ikan yg lainnya. Ditambah sambal, tumisan dan lalapan. Maknyoos deh Bun..👍👍. Coba deh!! Bumbu2 sprti cabe, boleh digunakan jika suka pedas, tp bs jg diskip jika tdk suka pedas. Tergantung selera sj ya Bun.. Bumbu2 sprti bawang putih, bawang merah, dan cabe, lengkuas boleh juga diiris tipis", baru kemudian dicampur dgn tahu. Kadang saya menambahkan krupuk putih besar yg biasa ada di tukang baso, dihaluskan, dicampur dgn bahan pepes tahu ini. Rasanya ada sdkt sensasi kenyal2, tp teuteup nikmat kok Bun. Bisa2 mknnya nambah terus nih Bun...hehe😁😁, yg berminat dgn resep ini silahkan di-recook, biar tau rasanya ya,Selamat mencoba!! ...😃_Semoga bermanfaat_😃...