Pedesan Ayam/Ayam Woku Presto

Vina Apriliyani
Vina Apriliyani @vinaap
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

pernah nyoba pedesan bebek pas di kuningan di bikinin om enak empuk kali ini pengen pedesan tp ga ada bebek adanya ayam jadilah eksekusi ini bikinnya pake presto biar empuk lunak sampai tulang 😁😁 #CookpadComunity

Pedesan Ayam/Ayam Woku Presto

pernah nyoba pedesan bebek pas di kuningan di bikinin om enak empuk kali ini pengen pedesan tp ga ada bebek adanya ayam jadilah eksekusi ini bikinnya pake presto biar empuk lunak sampai tulang 😁😁 #CookpadComunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. bumbu halus :
  3. 5cabai merah besar
  4. 10cabai rawit merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 6 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. Tambahan :
  11. 10 lbrdaun jeruk
  12. 2 batangserai (geprek)
  13. 1 mangkukdaun kemangi
  14. 1 bungkusmasako
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu sisihkan, kemudian hauskan bumbu halus & tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam beserta daun jeruk, masako, garam dan bumbu yang telah di haluskan beri air sampai merendam ayam beri daun kemangi tutup presto biarkan hingga matang

  3. 3

    Setelah beberapa menit matikan kompor dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Apriliyani
pada
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung
ig : @vinnaap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa