Botok Tahu pedas (simple tanpa bungkus daun pisang)

Muslicha_S
Muslicha_S @cook_7670785
Jepara

Suka banget sama botok tahu, tapi paling gk bisa bungkus2 daun pisang. Ternyata dimasak biasa pun rasanya sama enak. Lebih cepat lebih simple..no ribet😂

Botok Tahu pedas (simple tanpa bungkus daun pisang)

24 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama botok tahu, tapi paling gk bisa bungkus2 daun pisang. Ternyata dimasak biasa pun rasanya sama enak. Lebih cepat lebih simple..no ribet😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 7 kotak Tahu putih, (+- 300gr) (hancurkan ala kadarnya)
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmteri medan tawar
  4. 3 lembardaun salam
  5. 250 mlair putih
  6. Bumbu : iris halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1bawang bombay (yg kecil)
  10. 20 buahcabe rawit (kalo suka pedes/sesuai selera)
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdt/Gula merah (1 sdt/ sesuai selera)
  13. 2 sdtGula pasir (2 sdt/sesuai selera)
  14. 2 sdtGaram (2 sdt/sesuai selera)
  15. secukupnyaMasako/royco

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci teri tawar..tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bumbu

  3. 3

    Siapkan tahu

  4. 4

    Haluskan tahu

  5. 5

    Pertama tumis teri.sampe matang

  6. 6

    Masukkan semua bumbu (kecuali tomat)..tumis sampe haru.

  7. 7

    Masukkan tahu dan tomat aduk rata

  8. 8

    Masukkan air dan telur...aduk rata

  9. 9

    Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, masako..aduk rata..koreksi rasa

  10. 10

    Masak hingga air menyusut..tp tidak sampai kering..istilahnya nyemek2😂

  11. 11

    Siap sajikan..nikmat pake nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muslicha_S
Muslicha_S @cook_7670785
pada
Jepara

Komentar

Resep Serupa