PINDANG IGA PALEMBANG

Makan siang hari ini masak pindang iga palembang dari @xanderskitchen ,siapa yg nggak tergoda liat yg beginian,siap2 nasi hangat yg banyak ya *loh 😄😄,asem pedes aroma sereh dan nanas,enak deh😋😋,nggak pernah salah deh pokoknya resep dari @xanderskitchen 😍😍

Masak iga biasanya di buat sop rempah, kali ini pengen taste yg berbeda, iga di pindang seperti ini enak jugaaa, sedep rasanya aroma perpaduan dari bawang merah, kunyit, cabe, air asam dan tomatnya terasaaaa banget, coba bikin yuks#Semanggi_TimRebus#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource xanders kitchen

Pak suami lg ga enak badan,katanya mau makan yg hangat2 dan pedas. Requestnya minta dibuati pindang,ok lah kita masak pindang aj. Berhubung ikan d sini ga ada yang cocok dibuat pindang,kita buat pindang iga aja,sayang minus daun kemangi. Kalo ada,tambah sedep. Makannya pake lalapan terong ungu yg bulet itu ajah plus sambel dah mantap👍👍.

Bismillaah..Selain ikan patin, iga sapi jg enak di pindang...04.06.18

Lempah adalah masakan Bangka. Sejenis pindang kalo di daerah lain. Yg paling populer lempah kuning yg bahan dasarnya ikan padahal yg pakai daging jg enak lho. Biasa yg dipakai tulang babi tp pakai sapi jg ga kalah enaknyaSy masak pakai tulang iga dicampur daging sengkel ...sedaaapKalau mau masak dg panci presto sy sarankan tetap dimasak dulu diatas kompor selama 1 jam spy bumbu2 meresap ke daging , baru kemudian lanjutkan dg presto utk mengempukkan daging. Jika dr awal langsung masak dg presto rasanya pasti ngga enak , hambar krn bumbu tidak meresap

Pindang iga sapi rasanya seger, sedikit asam dangurih. Bisa jadi pilihan olahan iga selain sebagai sup iga. Cocok disantap kapan saja, untuk makan siang atau pun makan malam.

Pindang itu masakan khas sumatera..biasa yg dibuat dari ikan gabus atau patin,tapi karena orang rumah tak suka,jadi lah kamek ni pake Iga sapi...

Bingung mau masak apa, suami pengen makan yg pedes asem, tercetuslah bikin pindang iga ini dan sekali coba lgsg approved! Hehehe

Kemarin pas lebaran Idul Adha kang sayur libur nih 3 hari ga dagang, akhirnya nyetok deh segala cabe bawang tomat, bumbu2 dapur, dan bbrp mcm sayuran, rasanya mkn klau ga pedes seperti ga selera gt ya heheNyetok jg sekalian nanas madu 10 buah heheNanas madu biar kecil2 tp cabe rawit lho, krn selain mengandung vit C, serat, antioksidan dan mineral jg mampu menurunkan kadar kolesterol akibat terlalu banyak mengkonsumsi dagingKebetulan hari ini masak pindang iga kambing sekalian aja #kuraskulkas ngabisin stok bumbu2 yg tersisa dan nanas yg ada dikulkas, dari pada busuk kebuang sayang 😢Alhamdulillah dpt resep yg cocok, ini pindang enak bgt lho, perpaduan rasa yg pas antara pedas manis asin dan asam2 segar dr buah nanas...hmmm...yummy...👌Sehat itu mahal ya mak, lebih baik mencegah dari pada mengobati, daging kambing YES, kolesterol NO 😊Untuk lain kali lebih baik membeli bahan2 kebutuhan dapur seperlunya aja ya drpd terlalu lama dikulkas busuk akhirnya kebuang sayang, lebih baik kan uangnya bs dipakai utk hal2 yg lbh penting 👍Dicoba yuk mak pindangnya mumpung msh bnyak daging, pasti ketagihan 😍¹⁵⁰⁸¹⁹Source : Ci Jun Xander's Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#pindangigapalembang#bydapurdien

21.07.21..Alhamdulillah lebaran ied adha tahun ini bisa ikutan qurban lagi berbagi untuk sesama🤲💖semoga kita bisa meneladani sifat2 ibunda Siti Hajar, mengajari kita senantiasa Taat pada Allah, keikhlasan dan keridhaan tanpa batas. Menguatkan diri agar kita mampu melewati ujian saat pandemi dan kondisi kembali normal, aamiin🤲Biar imun tubuh tetap terjaga saat pandemi begini, yuuuk moms kita olah tulang iga sapinya jadi lauk segar penambah imun tubuh💪 Kali ini saya buatkan pindang iga khas Palembang, kalo yang suka atau tidak suka pedas tinggal di sesuaikan saja untuk cabenya y moms😋👩‍🍳#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KhasKurban#IdulAdhaWongKito#KampungIdaman

Penasaran buat pindang iga pake resepnya ci @xander's kitchen beneran enak seger karena ada nanasnya ada asemnya juga jdi rasanya heem..mantep yuk ikutin cara buatnya ini aku bikin 1/2 resep

Selain sop tulang iga, pindang tulang bisa jadi salah satu pilihan untuk memasak tulang iga 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

hmm~ makan besar hari ini 😆Masakan khas kota Palembang ini emang juara pedes dan bikin mata melek, rasanya pengen nyomot lagi dan lagii 😋Walaupun proses memasaknya yg cukup lama dan memerlukan banyak bahan2. Tapi seneng sama hasilnya,. leeezzaaat nikmaat,. Love Indonesian Food dengan segala keanekaragaman rasa 😆#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapisource : xander's kitchen

Kurang warna merah di foto..ga sempat ngiris tomatnya,soalnya si kecil dah keburu heboh 🤭 Pindang Iga Palembang ini rasanya asam manis pedas dan gurih jadi satu,seger sekali..

Salah satu makana khas palembang yg uenakk bgtSelain iga sapi, bisa di ganti ikan patin/ikan gabus/udang juga. Cobain yuk mom

Pindang tulang iga adalah masakan tradisional asal Sumatera Selatan yang berbahan dasar iga sapi. Pilih iga yang tidak terlalu banyak lemak agar kuah tidak berminyak.

jadi hari ini tuh binggung masak apa ? Liat kulkas ada iga sapi ini cusss lah kita buat pindang iga 🐄

Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya#vitaricelowsugarmulticooker#dietbersamavitarice#vitarice#multicooker

Mau daging, iga, ataupun ikan...sekeluarga doyan pindang

Diawal2 gabung Cookpad sy dah jd followers ci Xander, byk resepnya yg sy cookmark. Ga hanya itu sy jg follow IG nya cici, bahkan sy jg beli buku resepnya. Sdh lumayan byk resep ci Xander yg sy recook. Terimakasih byk ci atas share resepnya shg byk org bisa masak krn cici. Big hug ^_^Oh iya utk masakan ini sebenernya dah lama kepengen mkn pindang iga. Akhirnya nitip dibeliin sama tukang sayur langganan. Ga pake lama langsung eksekusi. Masaknya jg pake panci presto biar cpt empuk. Asli enak, dagingnya empuk dan kuahnya jg asem segeeer, dan suami jg suka 😊. Resepnya ci Xander mmg recomended deh. 😊

#46Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur🤣..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bekasi

Seperti biasa, aku pakai resepnya ci xander 😁

Pindang Serani (pindang iga) adalah salah satu masakan Ibu yang juga makanan favorit kami. Pindang Iga ini selalu mengingatkan kami akan kampung halaman Ibu di Palembang.Resep Pindang Serani buatan Ibu ini rasanya sedap, paduan rasa gurih, asam dan pedas. Membuatnya pun sangat mudah, bumbu cukup diiris saja. Sangat nikmat dinikmati saat musim hujan seperti saat ini.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

.PINDANG IGA adalah masakan yang terbuat dari tulang iga yang direbus sampai empuk sehingga kita bisa mendapatkan kuah kaldu yang mantap,kemudian diberi bumbu2 yang membuat sedap ,ada sensasi manis,asin,asam ,pokoknya seger deh .Suamiku orang Palembang ,disetiap lebaran .. banyak rumah-rumah y

01 Januari 2022BismillahDiawal tahun yang baru ini, dengan niat semangat baru untuk ngedapur (teutap ye jiwa'nya emak-emak😁).Dan untuk event Semarak Clover di awal tahun yang baru ini bersama mba'Wiwik @niungniung dengan mengusung tema makanan atau minuman khas dari Palembang.Dimana pada siang ini pilihan menu saya jatuh pada Pindang Tulang Iga😁,Dimana Selain Pindang Patin, ada juga yang terkenal sebagai makanan khas palembang.Namanya pindang tulang, yang bahan utamanya adalah tulang tapi bukan tulang ikan melainkan tulang sapi dengan sedikit daging dan sumsum tulang yang di campur dengan bahan-bahan rempah lainnya.(Detikfood/10 makanan khas Palembang).Resep : @xanderskitchenRecook :Bunda'Reycha#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Berawal dari teman di Palembang yang mengunggah foto makanan di facebook, lalu Saya mencari dan mereview resep makanan tersebut.Kemudian Saya memasak makanan khas dari Palembang tersebut yakni PINDANG TULANG IGA SAPI.Citra rasa masakan ini adalah asam, manis, pedas dan tentunya gurih.Tentunya DAPUR NUR AGUNG bisa memasaknya untuk Anda.-PINDANG TULANG IGA SAPI KHAS PALEMBANG-

Lagi kepengin masak iga yg dibikin pindang campur kemangi,eh pas bgt dibelikan iga sapi 1kg,langsung deh dimasak pindang,ala2 gitu,tp jangan salah rasanya ma nyuuzz😀😀😀

Sudah berapa hari ini udara Bogor dingin sekali karena sering hujan. Kyknya enak makan yg hangat2 nih. Kebetulan msh ada sedikit nanas di kulkas. Lgsg aja buat pindang iga. Kuahnya segar banget karena ada perpaduan rasa asam dari nanas & asam jawa #PejuangGoldenApron3