Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 potongPindang (tongkol matang)
  2. 5 butirTelur ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 onsCabe merah keriting
  7. 1 buahTomat merah
  8. 1 buahCabe rawit (boleh tambah kalau mau pedas)
  9. SecukupnyaMasako, garam, dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng pindang dan telur. Telur digoreng ceplok di minyak yg agak banyak supaya hasilnya keriting ga teplek.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai kemerahan lalu beri masako, garam, dan gula. Beri air (sekiranya tidak sampai merendam tongkol dan telur). Aduk. Tes rasa. Jika sudah sesuai, masukkan pindang dan telurnya. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai air sedikit asat. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syaily
Syaily @syaily
pada
Cimanggis, Depok
Menulis resep di sini bukan karna merasa mahir, tapi semoga ada pahala dari ilmu yg dibagikan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa