Cuaca panas bikin yg seger* yooook, ,

Karena Si Kakak sukanya beli2 buah tp ga mw ngolah, jdnya buah2 pd ngetime dikulkas udah seminggu an. Setelah aq cek masih bagus, yg tdnya gelap terbitlah terang (masih hawa2 kartinian) akhirnya muncul ide bikin asinan. Resep ini berdasarkan modifikasi berbagai resep y. Krn pd dasarnya bikin asinan mirip2, ada yg suka pake trasi dan kecap ikan, ada yg prefer pake asam jawa/cuka/jeniper, tp resep yg ini sesuai dg lidah aq.Buahnya ga harus sesuai resep, yg dikulkas sekiranya enak bs dibikinin asinan. Tambah kacang goreng semakin enak kyk asinan bogor, bisa makan pake kerupuk, atau bisa ditambah sayuran kyk tauge, kubis, wortel (jdnya asinan sayur dong hehe)..Asinan ini aq bikin malam, trs aq masukkan kulkas untuk dimakan di siang harinya. Hmmm segerrrr...

Kebetulan lagi nemu kedondong bagus2 di pasar, jadi langsung kepikiran buat asinan deh.. Kalau bisa coba dl kedondongnya asem nya seberapa, jadi bisa kira2 gula nya banyaknya seberapa.. Kalau di resep ini sikonnya si kedondongnya asem nya kebangetan yahh, jdi takaran gula nya lumayan banyakk 😅😅

Udh sering sih bikin asinan, tp sesuai selera dan sesuai bahan yg ada. Kebetulan aja posting krn yg dibuat hr ini saya suka warna warni asinan nya

Banyak mangga diksh dr mahmer, tp bosen klo dmakan gtu2 aja. Jd sya buat asinan biar rada swegeerr..

Udah seminggu pengen banget makan asinan yg pedes asem manis. Apalagi liat buah pohon mangga yg gelantungan di kebun. Mulai membesar rasanya kok seger" gitu ya. Bayangin asem mangga mangkel terbit ait liur. Hari ini panas terik terang benderang. Liat jejeran postingan manisan rambutan, tambah "ngidam".Ternyata Allah dengar rintihan hati saya (lebay 🤦‍♀️). Tetiba denger suara "pluk" waaaah ada mangga jatuh nih. Eh bener aja, ada sebutir jatuh, bersih mulus. Langsung pungut bawa ke dapur. Liat di teko ada air infus water pake lemon. Comotin semua lemonnya, gabung sama mangga, Alhamdulillah jadilah asinan seadanya 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity

Cuaca gerahh pengen yg seger2 akhirnya olah asinan buah segarr

Dipasar ada mangga muda, terfikir buat asinan asam, pedas segar “endes” pokonya

Siang-siang panas gini paling pas nih makan ini yg beginian...

Nemu buah mangga dikulkas ga kemakan karena asem ya udah kepikir buat bikin asinan mangga😀🌶🍐

Masih di singapura, di buat di bulan desember, di sini lagi banyak banyaknya mangga muda dan aku paling ngiler kalo liat mangga muda 🤤 biasanya aku rujak cocol, tapi kali ini penasaran aja sama rujak cacah... rasanya keinget pas di kampung bikinan rujak kuahnya nenek, pas ramadhan siangnya bikin, malamnya makan nih rujak masyaallah 🤤🤤🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#mangga #rujakcacah #rujakmanggak #manggamuda