Tahu Walik

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Nyontek resepnnya mbak Lisdatrijianto.. beneran enaak banget, renyah dan gurih...
Secara aku udah telat eksekusinya.. dan itu rugi banget !! Yuk bun.. yg blm nyobain bikin camilan ini... kita buat skrng :

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu goreng/ kulit
  2. 50 grdaging ayam tanpa kulit
  3. 100 grtepung terigu
  4. 100 grtepung kanji
  5. 5 batangdaun bawang
  6. 3 siungbawang merah, goreng
  7. 2 siungbawang putih, goreng
  8. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah jadi 2 tahunya,bentuk segitiga... kerok bagian dalamnya dan balik (walik), lakukan sampai habis dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan daging ayam, bawang merah dan bawang putih.. beri sedikit air, blender sampai halus.

  3. 3

    Campur adonan di atas dng tepung terigu, kanji, isian tahu, daun bawang, garam dan gula.. aduk rata.
    Jika adonan masih keras.. beri air secukupnya, sampai adonan kalis..

  4. 4

    Masukkan adonan dlm tahu.. kemudian goreng dalam api sedang sampai tahu berwarna kecoklatan dan adonan dlm tahu matang merata. Angkat.

  5. 5

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Resep Serupa