Pempek Dos
Source : dapur vy
Recook by khomzah dg modivikasi
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang : Blender bawang putih ebi dkk masukkan ke dalam panci berisi air. Saat mendidih mtikan api masukkan terigu aduk cepat. Saran saya menggunakan spatula kayu biar enak. Dinginkan
- 2
Masukkan bahan biang yg sudah dingin ke dalam baskom. Tambahkan telur satu persatu. Aduk rata. Masukkan kanji aduk hingga merata. Dan bisa mulai proses pembentukan
- 3
Rebus air dan mulai proses pembentukan. Lenjer, kapal selam, adaan dll sesuka hati ya. Kalo kapal selam isianx aku cuma pake kuning telurnya aja. Masukkan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dinginkan. Kalo ada stok poto kapal selam nanti nyusul yaa
- 4
Goreng dan sajikan dengan saus cuka dan cacahan mentimun
- 5
Saus cuka : siapkan panci dg air masukkan semua bahan kecuali cuka hingga mendidih matikan api. Beri cuka. Test rasa. Penambahan di gula atau cuka. Saring yaaaa
- 6
Saran sy buat cuka 1 hari sebelumnya biar lebih endezzz.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ini resep saya modif campuran dari facebook (lupa sumbernya 🙏, untuk bahan kering pempek) dan anggota cookpad DianNurindah (untuk bahan biang)Alhamdulillah baru pertama kali nyobaa langsung sukses 😁Setelah di goreng dan didiemin lama punn ga kerass dan tingkat kekenyalannya menurut saya pas 👍😁Btw, ini resep tanpa kuah cuko yaa. Karena saya masih belum bisa alias selalu gagal bikin kuah cuko nyaa 😅
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ini pertama kali saya bikin pempek sndiri hasil ngintip resepnya momi vy😂😂Dulu pernah makan pempek yg asli dari Palembangnya langsung tapi lupa rasanya krn uda lama banget uda gitu cm sekali😅😅. Source Dapur Vy 😉
-
Pempek Dos Pempek Dos
Recook dr mba @sukmawati.rs, terimakasih banyak mba resepnyaaa,, enaaak,, cm terjadi tragedi saat gorengnya,, haha krn saya msh amatiran, akhirnya saya goreng pke api kecil, krn saya tunggu2 gak muncul warna coklat2, akhirnya saya aduk2 terus, sebenernya kulitnya sdh kering, cm krn kekeh pengen dpt warna coklatnya, akhirnya goreng2 terus,kirain sdh pke api keciiil gak bakalan meledak, eeh taunya klo panasnya over ttep meledak ledaaak,, hahaha meskipun udh aku angkat (sudah di saringan minyak), si pempek ini ttep meledak, krn sudah terlanjur over panasnya kayaknya,, haha alhasil dapurku penuh cipratan minyak,, 😂😂 jd gorengan selnajutnya aku gak berani smpe kering, cm sudah mulai putih dan nampak kering, aku angkat,, 😂😂 tp jadinya kurang cantik pas difoto,, 😑😑 gak ppa lah ya,, drpd tangan dan dapur jd korban lagi,, 😂😂
-
Pempek Dos Pempek Dos
Bikin pempek yg cepet, biar cepet juga nikmatinnya 😃Fotonya buru2 nih jadi kurang ciamik. Suami ga sabar mau santap. Walaupun pempek sdh dingin, pempek nya ga keras, ttep empukk.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Teksturnya cocok banget dg lidah kami, bahkan rasanya sangat enak untuk kategori pempek dos.Resep ini jd andalan ketika tdk py stok ikan.Source : @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resep recook dari mba fitri sasmaya. 😊 @fitrisasmayaAda beberapa bahan yang saya kurangi.
-
-
Pempek Dos Pempek Dos
Meskipun tanpa ikan, pempek dos ini lembut banget, empuk lagi😋 Bakal jadi resep favorit nih..Source by Xander's Kitchen
-
-
-
Pempek Dos Pempek Dos
47. 14.04.2019 ✅Bismillah..Selamat malam cookpaders. Td siang dapat notif dari tim cookpad, ditanyain ud ngikut pekan inspirasi belom?😁Yuuk ah daripadi dinotif lg 😉 sore2 nguprek dapur lg. Ga keburu kl mau beli ikan, cuus cr resep di ig nemu yg keliatannya gampang & berkenan dihati..setelah liat hasilnya ternyata beneran sesuai ekspetasi.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #Cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithanissaSource : Ig
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pernah bikin pempek juga recook resepnya mba Astri Anjar.Belum ada foto step by stepnya,next klo bikinan lagi baru difotoin ya...#cookpadcommunity_PangkalanBun#DutaRecookBeraksi#DutarecookPangkalanBun#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar