موساکا
Sayeh Kiani @cook_8156454
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و سیر را نگینی خرد میکنیم و کنار میگذاریم. بعد گوجه را نگینی خرد میکنیم و بادمجان و کدو و سیب زمینی ها رو برش های نازک میدهیم
- 2
بعد گوشت را با حرارت بالا به مدت ۵ دقیقه تفت میدهیم و پیاز و سیر و رب را به آن اضافه میکنیم، باز به مدت ۳ دقیقه تفت میدیم و در آخر گوجه و ادویه ها و شیر را اضافه میکنیم و شعله را پایین آورده تا یک ربع بپزه و شیر کمی جذب گوشت شود
- 3
ظرفی که میخواهیم در فر بگذاریم را چرب میکنیم و بعد از آماده شدن سس گوشت ، یک سوم آن را در ته ظرف ریخته و یک نصف کدوها و بادمجان ها رو میچینیم و نصف پنیرمان را روی آن میریزیم. بعد یک سوم دیگر سس را ریخته و مجددا بقیه کدوها و بادمجانها را میچینیم و بعد یک سوم آخر سس گوشت را میزیزم و در آخر سیب زمینی ها را میچینیم و بقیه پنیرها را روی آن میریزیم
- 4
و به مدت ۴۵ دقیقه در حرارت ۲۰۰ درجه در فر گذاشته و بعد نوش جان میکنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
موساکا
#سرآشپز_طلایی#سبزیجات#خوشمزه جان#موساکااین غذا رو هم میتونید داخل ظرف پیرکس بچینید و روی اون رو با پنیر بپوشونید هم میتونید روی خمیر پیتزا پختش کنید
-
-
-
-
موساکا
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان،سیب زمینی و مایه گوشتی وپنیر پیتزا می باشد.👌 این غذا خوشمزه، خوش‌خوراک و پرکالری است😋🌸🌸🌸🌸🌸با تشکر از دوست عزیزم بابت آموزش عالی شون@safura_dabiri⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#موساکا#بادمجان#مرغ#سیب_زمینییک شنبه دوم مهر ماه هزار و چهار صد و دو
-
-
-
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانه ای است که پایه اصلی آن بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن موساکا مخصوص کشور یونان می باشد.غذایی پرکالری است و در خوردن آن دقت کنید😂ممنون از@safura_dabiri و آموزش خوبش در کلاس آن لاین#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
-
موساکا
موساکا یک غذای بین المللی است که بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن های موساکا برای کشور یونان می باشد ، در کشورهای خاورمیانه هم انواع مختلف اون طبخ میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده هم داخل آن استفاده می شود.
-
موساکا
• جمله هایی که ثروت رو به زندگیت سرازیر میکنه :1- خدایا سپاسگزارم که ثروتی عظیم در حد خدایی خودت بمن و خانواده ام عطا کردی.2- خدایا سپاسگزارم که هر روز درهای جدیدی از ثروت،برکت و فراوانی را به روی من میگشایی.3- خدایا سپاسگزارم که اینقدر بی حساب و کتاب بمن ثروت میبخشی که من بتونم بی حساب و کتاب خرج کنم.4- خدایا سپاسگزارم که به من ذهنی ثروتمند ، جسمی پربرکت و روحی جذب فراوانی بخشیدی.5- خدایا سپاسگزارم که آگاهم کردی تا در مدار ثروت کائنات قرار بگیرم.6- خدایا سپاسگزارم که هر روز از بی نهایت راه ثروت های مادی و معنوی رو به زندگی من سرازیر میکنی.با تشکر از صفورا جان بابت آموزش عالی این غذا❤ @safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳
-
موساکا
ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این غذای خوشمزه@safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳
-
موساکا
موساکا نوعی غذای یونانی هست که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخکرده هستند.البته گاهی به آن موساکا ترکیه ای هم گفته میشود چون در این کشور هم نسبتا رایج هست. بادمجان را یا سرخ میکنند و یا در فر گریل میکنند. از گوشت چرخکرده هم مایه ی خوشمزه ای شبیه به مایه ماکارونی تهیه میشود.با رسپی صفورا جان😍@safura_dabiri#موساکا#موساکا_یونانی#بادمجان#سیب_زمینی#پیشبند_طلایی۲۳
-
موساکا
تنگ غروبه , خورشید اسیرهمی ترسم امشب خوابم نگیرهسیاهیه شب چشماشو وا کردستاره ی من تورو صدا کردباز مثل هر شب از دیده پنهونیه مرد عاشق با چشم گریونآواز میخونه از پشت دیوارکی خوابه امشب کی مونده بیدارچرا شب ما سحر نمیشهگل ستاره پر پر نمیشهتو شهر خورشید یه قصره نورهراه منو و تو امشب چه دوره(داریوش) بیاد ایام نوجونی😍🥺موساکای خوشمزه ی من با رسپی عالی دوست مهربون و کدبانوم صفورا جان😍@safura_dabiri# کوک_اسنپ#موساکا
-
موساکا
#موساکا#چالش_پیشبند_طلایی_۲۳#موساکا یک غذای خاورمیانه ای استکه بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن موساکا برای کشور یونان می باشد البته توی هر کشور و منطقه مقدار مواد کم یا زیاد می شود مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده می شود.موساکا یک غذایی پر کالری می باشدپس اگر کلسترول و چربی دارید در مصرف آن کمی احتیاط کنید. سعی کنید برای داشتن موساکا خوشمزه از بادمجان های خوبی استفاده کنید که تخم کمتری داشته باشد و مزه شیرین داشته باشند.موساکا بادمجان که با نام گراتن بادمجان هم شناخته می شود یکی از مجلسی ترین غذاهای کشور یونان محسوب می شود.در پخت موساکا بجای گوشت از مرغ نیز می‌توانید استفاده کنیدیا قارچ و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای ، هم بصورت ورقه ای استفاده کنید
-
-
موساکا
حالِ خوبِتان را،نه از کسی طلب کنید،نه برایش به این و آن رو بزنید،و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!قدری "تلاش" کافی‌ست،برایِ داشتَنَش!این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را،مملو از عشق و آرامش کنید...#صبحتون_بخیر ☀️#موساکاممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri
-
-
-
موساکا 😋😍
🌼آرزویم این است که🌸صفحه غم و اندوه در دفتر🌼زندگیتان همیشه سفید بماند🌸صبحتون بہ وقت مهربانی🌼لبخندتون به رنگ عشق🌸ساعت هاتون به امیــد🌼لــحظه هاتون آفتابیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی صفورا خانم 🙏🌹🙏@safura_dabiriموساکا یک نوع غذای بین المللی هست که بیس اصلی اون سیب زمینی بادمجون و سس بشامل است و بهترین نوع اون مربوط به کشور یونان هست البته کشورهای دیگر خاورمیانه مثل ترکیه هم به نوعی اونو با گوجه حلقه حلقه شده درست میکنندرست کنید و لذت ببرید نووش جاان 🙌❤⚘#موساکا#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی#GoldenApron23
-
موساکا
خاطرات خیلی عجیب هستند،گاهی اوقات می خندیم به روزهایی که گریه می‌کردیم وگاهی گریه می کنیم به یاد روزهایی که می خندیدیم!هاروکی موراکامیممنون از دوست هنرمندم @safura_dabiri#موساکا #پنیر_پیتزا #بادمجان #سس_بشامل #سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
موساکا
#کوکپدی_جهانی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییموساکا یک غذای بسیار خوشمزه یونانی است که ترکیب خوشمزه و مناسبی داره مخصوصا" وجود بادمجان که طعم عالی به این غذا داده من قبلا دستور موساکا رو در پیجم با کمی تفاوت گذاشتم و اینجا بنابر نسخه ترجمه شده از دوست عزیز کوکپدی از کشور اسپانیا مجددا با تغییراتی که لحاظ شده هم در تهیه سس بشامل و هم ترکیبات و مواد اولیه کمی متفاوت تر از دستور قبلیم این غذای خوشمزه رو برای همراهان و علاقمند به امتحان کردن رسپی های جدید، تقدیم میکنم 🌺با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از کشور یونان و مترجمین خوب و محترم و زحمتکش کوکپد 🙏😍
-
-
موساکا
#کوکپدی_جهانی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییممونم از دوست کوکپدی یونانی و تیم خوب کوکپد برای ترجمه این رسپی🙏💕
-
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانه‌ایه که بیس اون از بادمجون و سیب زمینی و سس بشامله...یکی از بهترین ورژنِ موساکا، برای کشور یونانه که البته توی هر کشور و منطقه، مقدار مواد کم یا زیاد میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده میشه...#موساکا#یونان#فانتزی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5307410
نظرات