Ayam Krispi Sambal Matah
Menu sehari-hari tidak jauh dari ayam, karena saya suka ayam jadi biar gak bosan share foto lama ya....
Ayam Krispi Sambal Matah
Menu sehari-hari tidak jauh dari ayam, karena saya suka ayam jadi biar gak bosan share foto lama ya....
Cara Membuat
- 1
Potong kecil dada ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15-20 menit
- 2
Masukan potongan ayam tadi ke dalam celupan basah yaitu tepung serbaguna dan sedikit air (secukupnya ya sampai ayam basah)...
- 3
Setelah itu masukan hasil celupan ayam tadi ke bahan kering yaitu tepung serba guna dicampur tepung maizena... Aduk2 sampai seluruh daging terselimuti tepung kemudian tiriskan
- 4
Panaskan minyak, kemudian masukkan daging ayam yang telah terselimuti tepung tadi goreng sampai krispi, kemudian angkat dan tiriskan
- 5
Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, batang serai ambil putihny saja, daun jeruk buang tulang daunnya...
- 6
Setelah semua bahan sudah diiris halus, masukan perasan jeruk nipis trgntung selera asam masing2 ya... Kemudian masukan 2 sdm minyak yang telah dipanaskan aduk rata dan terakhir kasih sejumput garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
- 7
Plating ayam kripsi yang sudah matang di atas piring kemudian siram sambal matah di atasnya. Selamat mencoba 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah
Suami sangat suka sambal matah.. Dan keresto yg lg terkenal bgt ada menu ayam crispy geprek sambal matah beberapa kali mau pesan sold terus jadilah istrinya bikinin aja dirumah dan alhamdulillah suami suka.. Happy cooking ❤
-
Ayam krispi sambal matah Ayam krispi sambal matah
Siapa sih sekarang yang gak suka sambal matah. Pedes seger.. dipadukan ayam kriuk..
-
Ayam Crispy Sambal Matah (madebyircia) Ayam Crispy Sambal Matah (madebyircia)
Ceritanya bikin ini karena lagi booming sesuatu yg ada sambal matah nya. Kebetulan di rumah ada nya stock ayam jadilah ku bikin Crispy Chicken Sambal Matah ini :D
-
-
Ayam Crispy Sambal Matah Ayam Crispy Sambal Matah
Cooksnap arisan genkpeda, resep dari mbak @faridaSulthan_0107 , mantep rasanya, makasih 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16926732#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Tangerang
-
Rice bowl ayam Krispi Sambal matah Rice bowl ayam Krispi Sambal matah
Rice bowl yang satu ini menjadi salah satu favorit saya. Tekstur ayam yang kriuk plus sambal matah yang segar membuat nafsu makan tidak terkontrol karena pengen nambah nasi terus. Yuk dicobain.#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Krispi sambel matah ala ala M*d Ayam Krispi sambel matah ala ala M*d
Kemarin tuh kepo sama menu baru dr salah satu restoran cepat saji.. Pas beli sumpah kecewa bgt, minumanny rasanya aneh bgt, sambel matahny ntah bs d sebut sambel matah atau hanya minyak bawang.. Pokoknya rate ny 1:5 dah..., ke esokan harinya saya menantang mas unt nyobain ayam krispi sambel matah ala saya.. Kata masbro enakan buatan sendiri dan lebih ramah d kantong 😅
-
Kulit ayam krispi dengan sambel matah Kulit ayam krispi dengan sambel matah
sudah lumayan lama bikin ini, baru sempet post sekarang 😅bikin ini krn liat beberapa kedai yg ada menu kulit krispi, bhkan kfc jg ada.kebetulan ada kulit dada ayam yg g kepake, jd lngsung d bikin ini aja. udah kebayang kan kulit d goreng, garing krispi dan gurih 😋buat yg diet ini g recommended sih, liat aja ya sambil bayangin rasanya#krispi#kulitayam#sambelmatah#ayam
-
337. Fillet Ayam Crispy Sambel Matah 337. Fillet Ayam Crispy Sambel Matah
Inspirasinya dari resep🌸 Ngikan 🌸 tapi berhubung tidak punya filet ikan jadi sy ganti aja pake filet ayam rasanya endeuss banget sampai nambah makannya 😁😁 resepnya jg simple dan cepat#PejuangGoldenApron2#Mingguke_36
-
Ayam Crispy Geprek Sambal Matah Ayam Crispy Geprek Sambal Matah
Pertama kali nya post setelah 2015 punya akun cookpad. Resep ayam nya , recook dari ci xanderkitchen super enakkk bgt, kayak kfc walaupun marinasinya simple tapi rasanya enak hihihi . Nggak perlu ungkep, cobain deh ini wajib recook. Hasilnya renyah dan empuk bgt😍😍 untuk sambal nyaa resep uji coba yg berhasil, cocok bgt sm ayam krispi. Happy Cooking 💝. Saya pake setengah resep ya untuk ayam..
-
Ayam Crispy Sambal Matah Ayam Crispy Sambal Matah
Masak sat set untuk buka puasa sore ini..Nyatanya sekarang buat ayam crispy tanpa ribet lagi. Kriuknya ayam dipadukan dengan segarnya sambal, ah jadi tidak sabar untuk memakannya..Source: @DapurKobe#GenerasiAprontis#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kulit ayam krispi sambal matah Kulit ayam krispi sambal matah
Resep yang simpel tapi sedepnya nampolTerinspirasi dari @pawonbune_aas... bikinya cepet dan no ribet...Makasih bunda cantik...🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar