Dadar Ampas Susu Kedelai (untuk pelengkap nasgor)

Nadia Salma (Dapur Food Combining)
Nadia Salma (Dapur Food Combining) @cook_2541115
Madiun

Bikin ini untuk memanfaatkan ampas kedelai saat bikin susu kedelai. Secara dari kecil dididik untuk nggak memubazirkan makanan.. hehe.. Nanti mau dipotong2 untuk pelengkap nasi goreng.. hmmm ternyata enak jg.. rasanya hampir sama kalau bikin dadar tahu.. mungkin ada sedikit rasa langu walau samar2 saja..

Dadar Ampas Susu Kedelai (untuk pelengkap nasgor)

Bikin ini untuk memanfaatkan ampas kedelai saat bikin susu kedelai. Secara dari kecil dididik untuk nggak memubazirkan makanan.. hehe.. Nanti mau dipotong2 untuk pelengkap nasi goreng.. hmmm ternyata enak jg.. rasanya hampir sama kalau bikin dadar tahu.. mungkin ada sedikit rasa langu walau samar2 saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. secukupnyaampas sari kedelai (saya dapat dari ampas 2 genggam kedelai)
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1/4 sdtketumbar (haluskan bersama bawang putih)
  8. 2 buahcabai rawit (iris2, optional)
  9. 1 batangseledri (iris2, optional, ini gara2 adanya seledri di dapur 😁)
  10. secukupnyaair
  11. minyak sedikit saja untuk menggoreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali minyak. Aduk rata.

  2. 2

    Goreng 3-4 sendok adonan di teflon / wajan datar anti lengket yg sudah diberi sedikit minyak, putar2 teflon agar adonan melebar seperti ketika membuat dadar, jangan lupa balik sisinya, goreng hingga matang. Jadi sekitar 4 dadar ampas kedelai. Siap dipotong2 kecil untuk pelengkap nasi goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Salma (Dapur Food Combining)
pada
Madiun
Pelaku FC (Food Combining) yg tetap ingin bercookpad ria, hehe.. mari hidup sehat dengan memasak sendiri makanan untuk kita dan keluarga..be creative, simple, healthy and fun in cooking.. 😁😁🍰🍮🍫🍗🍲🍉🍇😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa