Extra crispy Cajun french fries

9 orang berencana membuat resep ini
Veisya Viriya
Veisya Viriya @veisyavw
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 5 sdmtepung sagu
  3. 1 sdmbubuk paprika
  4. 1 sdtlada
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdttotole
  7. 1/2 sdtbubuk cabe (jk ingin pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang bersama dengan kulitnya

  2. 2

    Potong kentang panjang” seperti french fries

  3. 3

    Lumuri kentang dengan bubuk paprika, lada, garam, bubuk cabe, totole secara merata. Tunggu 15 menit

  4. 4

    Di piring terpisah, siapkan tepung sagu dan beri sedikit garam lalu aduk rata.

  5. 5

    Setelah bumbu kentang sudah meresap, masukan kentang ke dalam tepung sampai semua bagian kentang terlumuri tepung

  6. 6

    Goreng kentang setengah matang lalu angkat tiriskan. Diamkan hingga kentang agak dingin

  7. 7

    Goreng kembali kentang sampai matang kuning kecoklatan.

  8. 8

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Veisya Viriya
Veisya Viriya @veisyavw
pada
Instagram: @veisyavw :)
Lebih banyak

Resep Serupa